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식감과 풍부한 영양으로 많은 사랑을 받는 곰피는 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 곰피 데치기, 곰피쌈, 곰피 쇠미역 요리까지 곰피를 맛있게 즐길 수 있는 방법을 자세하게 소개합니다. 1. 싱싱한 곰피 손질하기 재료 곰피 1kg 소금...

봄 바다의 선물, 싱싱한 곰피를 맛있게 즐기는 방법! 봄철 제철 해산물로 사랑받는 곰피는 독특한 식감과 풍부한 영양으로 많은 사람들에게 인기가 많습니다. 하지만 곰피를 처음 접하는 사람들에게는 손질과 요리 방법이 어려울 수 있습니다. 오늘은 곰피...

오메 ~반가운 곰피 광주에선 자주 만들었는뎅 시장에 가니까 있네요 굵은 소금으로 씻은후 뜨건물에 데치기 색이 금방 초록으로 바뀌고~^♡ 각자 취향데로~^♡ 오이ㆍ양파ㆍ당근ㆍ마늘ㆍ사과식초 고추장 양념장 만들어서ㆍㆍㆍ^^ 봄기운 느끼며 아드득...

저하 된다고 하네요. 단, 배가 차고 장이 민감한 분들은 식사 후에 소화를 한 다음 먹는 것이 좋습니다. 곰피 요리방법 < 곰피 데치기 > 1. 곰피를 깨끗하게 씻어주세요. 2. 물을 끓인 후 곰피를 넣으면 초록빛으로 곰피가 변한답니다. 3. 색이 변한 곰피...