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과연 그것만 먹었을까요?

단순한 식용을 넘어 주술적인 의미도 가진 것이다. 자극적 맛-약리 효과로 사랑받아 빙하기가 끝나고 유라시아 일대에서는 야생 마늘(곰마늘 또는 명이나물)을 널리 식용했다. 특히 덴마크 중석기(구석기와 신석기 사이 약 1만4000년∼6000년 전)의 할...

일반 마늘 맛에 익숙한 한국 사람들 기준으론 잘 맞는 맛은 아니라고. 현대 한국에서는 코끼리마늘이라는 명칭 이외에도 대왕마늘, 황제마늘, 곰마늘, 무취마늘 등으로 불리고 있다. 충남 서산시, 전남 강진에서 많이 재배 되고 있고, 충남 태안군, 전북...

쑥을 먹어서 사람이 된 것에 흥미로워했어요^^ 그리하여 ‘쑥과 마늘을 먹어요’ 게임을 해보기로 했어요~ 호랑이와 곰에게 쑥과 마늘을 입에 쏙 던져 사람이 될 수 있도록 도와주었어요>< “잘해라~!” 박수와 함께 응원도 해주었어요~ 개천절의 의미에...