cafe

곱창과 막창의 차이 막창과 곱창의 차이에 대해 많이 궁금하실 겁니다. 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고 곱창은 막창을 뺀 나머지라고 생각하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 소의 작은창자」를 지칭하는 우리말...

것이다. 곱창은 물론 대창,막창도 먹어본적이 없었다. 그러고나서는 기회가 생겨 친구들과, 멤버들과 대구에서 막창도 먹어보고...안먹고 살았구나 2.이런종류의 음식은 가게마다 맛차이가 꽤 나는구나 그러던 어느날 망원동에 곱창전골이 맛있다는 가게의...

돼지 막창은 돼지의 큰 창자로 항문을 기준으로 안으로 40~50cm정도 되는 부위를 말합니다. 대부분 이 집을 찾는 손님들은 양과 대창을 혼합하여 양대창을 같이 주문합니다. 구울때 대창에서 나오는 기름을 양에 발라가며 구우면 양이 타지않고 더 맛있게...

원본 메세지] --------------------- 쫄깃쫄깃한 맛은 둘다 비슷하겠지만.. ^^ 막창과 곱창은 값에서도 차이가 나는디.. 막창이 곱창의 배정도 비싸죠..그치만..전 곱창이 더 좋더랍니다.. 가느다랗게 넘어가는 소주한잔과 함께. 지글지글 굽히는 곱창 한...