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최고의 백종원레시피 맛있는 비빔국수만드는법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 강추합니다 ^^ 2015.06.05해당카페글 미리보기
국수 만드는법 [비빔국수만들기] 재료: 다진양파반개, 소고기나 돼지고기 대파약간 설탕1큰술 간장 2큰술 다진마늘약간 고춧가루 2~3큰술 배음료 1캔 양파 1대접 파 1대접 설탕1대접 넣어서 하던데요. 70인분이라합니다. 2인분기준으로 만들어 보았어요...
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전골 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
양·곱창 그리고 새우·조개·오징어 등의 해물, 호박·쑥갓·배추·파 등의 채소, 어묵·곤약에 이르기까지 골고루 둘러 담고 육수를 부어 빨간 다대기를 듬뿍 얹고 재료가 익을 때까지 뚜껑을 덮고 끓인다. 그런데 조선조 궁중의 마지막 주방 상궁인...
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환상적인 요리 어묵볶움 우동 만드는법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리 안지랑 곱창구이 막창구이 입니다 ^^ 2015.05.21해당카페글 미리보기
우동 만드는법입니다~^^ 요즘 볶음우동이 인기가 있던데요.. 아마도 얼마전 해투에서 야간메뉴로 당첨된 이유가 아닐까싶어요~ 저도 가끔 볶음우동을 만들어 먹곤하는데요.. 재료는 아주 간단하게 어묵으로 잘 만들어 먹어요~ㅎㅎ 어묵 좋아하는 아이들도...
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샤브샤브 월남쌈 만드는법과 유명한 대구 안지랑 곱창 막창입니다 ^^ 2015.03.27해당카페글 미리보기
물을 만드는 방법은 집집마다 조금씩은 다른데요 저는 대충 이와같이 만들어 먹어요. 일단 센 불에서 뚜껑을 열고 한소끔 끓인 다음 온도를 낮춰 적당한 온도로 끓여가며 먹지요. 깔끔하게 가쓰오부시로 국물을 내기도 하는데 월남쌈에는 요게 더...
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칼국수 요리 간편하고 맛있게 만드는법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 즐기세요 ! 2015.11.25해당카페글 미리보기
전 국수에 계란 하나 톡 풀어 넣는것을 좋아해요. 그래서 이번에도 어김없이 계란 한개 투하~~ 끓어오를때 올라오는 거품을 좀 거두고.. 먹기직전에는 김가루와 통깨 조금 올리고.. 끝~~ 계란 때문에 국물이 조금은 지저분할지 몰라도 저희 집 식구들은 요...
