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편스토랑 장민호 육회 곱창 고추장짜글이 2024.05.05해당카페글 미리보기
1. 다진마늘1T, 청양고추1T, 고춧가루3T, 맛술3T, 참기름3T, 설탕2T, 홍게맛 간장2T(T=큰술) (비빔국수양념장으로도 사용가능하다.) ●곱창구이 만들기 곱창은 냄새 안나게 손질하고 연육 숙성한 것을 구입해서 구워야 부드럽고 냄새가 안 난다. ●고추장...
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김치비빔국수 만들기와 유명한 안지랑 곱창구이 막창구이 입니당 ! 2015.05.11해당카페글 미리보기
찬물에 헹구어 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다 국수 1인분과 양념한 묵은지,채썬 적채를 넣어 고루고루 비벼주면 김치 비빔국수...낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다. 즉석 곱창구이 입니다. 특유의 곱창을 볶거나 구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새...
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음식춘추 | 기억력 감퇴되는 것을 예방, ‘낙지국수’ 2023.09.05해당카페글 미리보기
낙지국수가 제격일 때다. 사람들은 누구나 꿈과 희망 그리고 목표가 있다. 이 목표를 달성하기 위해서는 지치지 않는 도전정신이 있어야 한다. 이 도전정신인 에너지는 어디서 나올까? 보약이나 영양제, 기능성식품에 의지하면 될까? 그렇게 되면 식사는...
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[면요리맛집] 면요리 제일의 맛집 공개레시피 유부잔치국수 만들기 와 안지랑곱창구이 막창구이를 강추합니다 ^^ 2015.05.04해당카페글 미리보기
후루룩 국수 한그릇~ * 재료 : 소면 2인분, 애호박 ⅓개, 양파 ⅓개, 당근 ¼개, 유부 6장, 김가루 약간 * 채소볶음 : 들기름 1큰술, 다진마늘 ¼작은술, 소금 한꼬집, 후추 톡톡 * 멸치육수 : 다시멸치 15개, 다시마(3*3) 5장, 무 1토막, 청주 1큰술...
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곱창 전골 만들기(344kcal, 조리시간 1시간 10분) 2003.11.26해당카페글 미리보기
곱창 전골 만들기(344kcal, 조리시간 1시간 10분) 재료(4인분) : 곱창400g, 양 100g, 쇠고기100g, 느타리버섯50g, 무 1/3개, 미나리50g, 양파1개,붉은고추4개,대파2뿌리,국수 적당량, 소금,후춧가루 약간씩 양념장-마늘4쪽,생강1쪽,고추장1큰술,고춧가루2...
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짱 ~~ 맛있는 짜장면.밥 만들기/낙원곱창.막창구이 2013.03.31해당카페글 미리보기
먹었는데도 아직도 이많큼 남았네요. 국수라도 일인분 더 삶을까 하다가 저녁에 대한 예의가 아닌것 같아서 지금 이것으로 만족...좋은 날씨!! 빨래가 뽀숑 뽀숑 말려져서 더욱 좋은~~~ 주말을 손꼽아 기다리면서 오늘도 화이팅!! 곱창.막창은 위에부담...
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곱창 전골 만들기 2004.03.13해당카페글 미리보기
꼭지를 떼고 굵직하게 썰어 놓는다. 5.국수는 끓는 물에 삶아 찬물에 헹구어 건져 놓는다. 6.고춧가루에 간장ㆍ다진 파ㆍ마늘...깨소금ㆍ후추ㆍ참기름을 넣어 양념장을 만든다. 7.2)의 곱창과 양을 6의 양념장에 무쳐 놓는다. 8.전골냄비에 배추를 깔고 위...
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선짓국 2024.06.22해당카페글 미리보기
선지 국수 등 다양한 변형이 존재한다. 선지에는 생 선지와 냉동선지 두 가지가 있는데, 일부지역과 식당을 제외한 전국의...대부분 후자를 취급한다. 냉동선지는 앞서 말했듯이 피를 굳혀 만들기 때문에 냉동이라고 할지라도 산화되어 맛과 씹는 촉감이...
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다이어트 보고!! 2024.04.26해당카페글 미리보기
먹어요 집에거 요거트 만들기 때뮨에 일케 양껏 먹을 수 있음 저녁은 집에서 먹으면 되도록 닭가슴살+두유 먹으려고 해요 매일...양 가리지 않고 잘 먹어요) 그 중 한 번은 백반집 한 번은 곱창에 쏘맥 열 잔 달리고 또 한 번은 김치찜 아 근데 수욜 저녁...
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[💖맛집 투어] 돼지갈비 맛집 2024.06.27해당카페글 미리보기
부부가 만들기 시작해 이제는 2대를 이어오는 맛집이 된 마포 ‘원조 조박집 본관’. 질 좋은 국산 갈비살과 목살을 섞어 달콤...별미는 바로 고기를 먹기 전에 내어주는 동치미국수. 시원상큼한 국수가 입맛을 돋워준다. 마포유수지 공영주차장에 1...