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곱창, 대창, 막창의 차이는? #더농부

뭔 차이인지 모름 ㅎㅎ

것이다. 곱창은 물론 대창,막창도 먹어본적이 없었다. 그러고나서는 기회가 생겨 친구들과, 멤버들과 대구에서 막창도 먹어보고...안먹고 살았구나 2.이런종류의 음식은 가게마다 맛차이가 꽤 나는구나 그러던 어느날 망원동에 곱창전골이 맛있다는 가게의...

돼지 막창은 돼지의 큰 창자로 항문을 기준으로 안으로 40~50cm정도 되는 부위를 말합니다. 대부분 이 집을 찾는 손님들은 양과 대창을 혼합하여 양대창을 같이 주문합니다. 구울때 대창에서 나오는 기름을 양에 발라가며 구우면 양이 타지않고 더 맛있게...

소금구이(8000원)가 뙇!!!!!!!!!!! 위에 양파랑 떡 버섯이랑 같이 나옴!!!! 그리고 나 이날 알았는데...곱창과..막창의 차이를..... 난 저것이 곱창인줄 알았어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 여러토론을 거친 결과 저 소금구이에 나오는 것은 막창!!!! 소금구이...

곱창과 막창의 차이 막창과 곱창의 차이에 대해 많이 궁금하실 겁니다. 한 마디로 말해 막창은 창자의 마지막 부분을 말하는 것이고 곱창은 막창을 뺀 나머지라고 생각하시면 됩니다. '곱창'은 특별히 「고기로 쓰는 소의 작은창자」를 지칭하는 우리말...

순대곱창볶음을 시킬지 막창구이를 시킬지 고민되네여

제가 소의 곱창 막창과 돼지의 곱창 막창은 생김새며 부위며 정확하게 알고 있는데 대창은 구분이 안가네요 돼지대창은 검색해도 잘 나오지도 않던데 평소에 흔하게 먹는 대창이 소 대창이죠? 돼지 대창도 볶음용으로 쓴다고는 하는데 도무지 어떻게...

원본 메세지] --------------------- 쫄깃쫄깃한 맛은 둘다 비슷하겠지만.. ^^ 막창과 곱창은 값에서도 차이가 나는디.. 막창이 곱창의 배정도 비싸죠..그치만..전 곱창이 더 좋더랍니다.. 가느다랗게 넘어가는 소주한잔과 함께. 지글지글 굽히는 곱창 한...