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군화재료가 설렁탕으로 2024.03.22해당카페글 미리보기
고기 붙은 원피를 팔아넘겼다"고 진술했다. 69년 그해엔 부정식품 사례가 한 달에 한 건 꼴로 터지곤 했다. 4월에는 공업용 빙초산을 섞은 식초가 나오더니 5월엔 서울시내에서 판매하는 얼음의 90%가 대장균에 오염돼 있다는 조사결과가 나왔다. 6...
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빙초산... 2012.04.10해당카페글 미리보기
식초(양조식초)와는 엄격하게 다른 성분의 것이라고 할 수 있습니다!! 공업용빙초산은 섬유 염색제, 제초제에 활용합니다. 식용 빙초산은 공업용 빙초산에서 중금속만 제거한 것으로 식용 빙초산이 식용으로 등록은 되어있지만 진짜 식용을 해도 되는지는...
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빙초산에 대해서.... 2014.08.04해당카페글 미리보기
이상분류 추출한것 추출과정도 복잡하고 제조비용이 비싸서 소비자가 이용이 어럽다. 16도 이하에서는 얼음처럼 존재한다 공업용 빙초산 식초의 발효과정을 생략함 석유에서 정제해서 추출함 섬유염색제,제초제로 이용한다. 식용빙초산 공업빙초산에서...
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빙초산 이용법 2016.04.17해당카페글 미리보기
다 해결합니다. 이른바 빙초산이라 불리는 건 아세트산(CH3COOH)으로 식초의 주성분(3~5%)입니다. 시중에 나오는 공업용빙초산은 화학적으로 합성한 아세트산이고 이를 정제한 것이 이른바 식용빙초산(95%)입니다. 양조식초는 곡물이나 고구마의 전분을...
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빙초산을 훨씬 선호하는 한국인의 입맛(￣^￣)? 2013.05.27해당카페글 미리보기
악화시키는 주범이며, 인체의 점막조직에 염증을 일으키고 암을 유발하기도 한다. '식용 빙초산'은 공업용 빙초산에서 중금속만 제거한 것으로 '식용 빙초산'이 식용으로 등록은 되어있지만 정말 식용을 해 도 되는지는 그 안정성은 의문일 뿐이다. 빙초산...
