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국가가 인정한 요리 장인, 명인이 운영하는 맛집여행 2025.02.24해당카페글 미리보기
으뜸맛집에 5년 연속 지정된 충남 '원진노기순청국장숯불갈비'. 한국조리 협회에서 전통장류 명인으로 선정된 노기순 명인이 운영하는 곳으로 한식대첩에도 출연한 바 있는 충남 고수의 집이다. 국산 콩으로 담근 구수한 청국장이 대표 메뉴로 담백한...
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[군포 맛집] <이학갈비> 국물맛이 좋은 갈비탕, 깔끔하고 푸진 곁반찬, 넓고 쾌적한 공간 카페도 함께, 도심에서 이만한 식당 2023.09.27해당카페글 미리보기
일이다. 돼지갈비 맛집으로 알려진 집이다. 겉절이. 리필도 부담없이 해준다. 깔끔한 맛이 좋다. 양념에도 정성이 배여 있다. 젓갈맛이 진하지 않아 양념 피하는 사람에게도 좋다. 비듬나물. 나물은 절기에 따라 바뀐다. 오늘은 비듬나물이다. 적당이 데쳐...
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평양냉면 맛집 !! 리스트 2024.11.06해당카페글 미리보기
쇠고기, 돼지고기, 닭고기 육수에 간장으로 간을 하고, 편육, 삶은달걀, 알고명, 오이, 고추, 파, 김치, 배 등 다양한 꾸미(고명)를 높이 쌓아 낸다. 국수는 메밀로만 만든 메밀국수이지만, 식소다를 넣어 색이 검다. 분단 이후 서울에 자리잡은 평안도...
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"주말에 뭐 먹지? 고민 끝!" 충남에서 맛보는 100년 전통의 맛집 베스트 5 2024.09.30해당카페글 미리보기
커뮤니티 공주에 위치한 '토속식당'은 전통 재래방식 그대로 장을 담가 사용합니다. 이렇게 만든 된장으로 끓여낸 된장찌개는 이 집의 대표 메뉴입니다. 우렁이가 들어간 된장찌개는 구수한 국물과 쫄깃한 우렁이의 조화가 일품입니다. 8가지의 밑반찬과...
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한겨레 기자가 추천하는 '찐 맛집' 30곳 2024.09.15해당카페글 미리보기
14. 청북 청주 아그집식당 15. 충북 청주 오정식당 16. 충남 공주 풍미한식 17. 충남 논산 팔도식당 18. 대전 서구 알딸딸매운...중구 미도불갈비 24. 부산 영도구 청동숯불갈비 25. 부산 남구 합천돼지국밥 26. 부산 북구 장수장 꼬리곰탕 27. 경남 창원...
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소불고기 맛집 BEST 11 2024.03.09해당카페글 미리보기
15,000원 돼지불고기 10,000원 24시간 영업하는 소고기 전문점, ‘새벽집’ 소고기 전문점 ‘새벽집’은 유명 연예인들의 단골집으로도 유명하다. 매장 내부는 테이블마다 분리되어 있어 편안한 분위기에서 식사할 수 있다. 대표 메뉴 ‘육회비빔밥’을...
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계곡 뷰를 가진 갈비 맛집 5 2024.02.15해당카페글 미리보기
것이 장점. 호불호 없는 단짠단짠의 양념이 고기 사이사이에 배어 구울수록 풍미가 더해진다. 평일에는 점심 특선으로 돼지갈비와 냉면을 만원대 초반에 즐길 수 있으니 공주 근처를 방문한다면 꼭 들러보자. 진심갈비 진심갈비 김해 대청계곡 근처에도...
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3월 29일 금요일... 원~없이 먹고 또 먹는다! 고객 감동 실속 맛집! - 돼지갈비, 5단 조개찜, 한정식, 장어집, 한우 무한리필, 해물짬뽕 2013.04.04해당카페글 미리보기
실속 맛집! ① 돼지갈비 <황박사 수원 왕갈비> 서울시 동대문구 신설동 103-9 ☎ 02-2232-2115 ② 5단 조개찜 <무한조개구이 따조> 경기도 부천시 원미구 중동 793 ☎ 032-663-9233 ③ 한정식 <산마을 우물가> 경기도 안양시 동안구 비산동 34-2 ☎ 031...
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1박2일 여행기 2025.03.03해당카페글 미리보기
28명이 돼지갈비를 굽고 건배를 하니 축제의 분위기가 물씬 느껴졌다. 헤어지기가 아쉬워 돌아가면서 소감과 인사말을 나누었다. 귀가하는 12명의 친구들은 김시원의 스타리아와 김대운의 카니발에 나누어 탔다. 1박을 하는 16명(광운여고 4명 포함)은...
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2019서울맛집 리스트 2019.12.12해당카페글 미리보기
금돼지식당(약수역) 미쉐린가이드 간판없는 김치찌개집(인사동) 북촌김치재(재동) 수요미식회 은주정 광화문집 장호곱창(서소문...진주회관(콩국수,김치찌개) 대청마루김치찌개전문(홍대) 철이네두루치기(신촌) 옛골(언주역) 양푼이가(상수역) 대성갈비...