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흔들 시 탄산이 새어나오므로 주의. 맛있게 마시기 양조장 출하일부터 냉장에서 2-3일 정도 숙성된 막걸리 추천. 숙성을 위해...초순 사이에 개최되는 알밤 축제. 개설 공주 알밤 축제는 전국에 널리 알려진 밤의 고장 공주, 특히 공주시의 특산품으로...

밤 막걸리·밤꿀 등이 대표적이다. 풍미를 한껏 담아낸 다양한 먹거리를 통해 공주 알밤의 달콤한 매력에 빠져 보자. 밤 디저트 어디까지 먹어봤니? 밤 에끌레어·밤 파이 베이커리 밤마을은 공주 알밤을 활용한 다양한 디저트를 판매한다. 바삭한 슈 속에...

축제는 공주의 이름을 딴 ‘테레지엔비제’라고 불리는 12만 7,050평(42만㎡)잔디공원에서 열린다. 2주간 어마어마한 양의 맥주가 판매·소비되고, 전세계에서 700만 명이 몰려든다고 한다. 아무래도 맥주는 서양에서 들어온 것일 텐데, 우리나라에서는...

예전에 공주에서 밤막걸리를 맛나게 먹었던 기억이 있었고 마침 우연히 사곡양조장에서 막걸리 픽업을 할일이 있었습니다.. 마곡사 IC에서 멀지 않은 곳이구요...사곡양조장은 네비에서 찾기 어려운데 사곡우체국을 찍고 가면 바로 붙어 있습니다..^^ 제가...