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흔들 시 탄산이 새어나오므로 주의. 맛있게 마시기 양조장 출하일부터 냉장에서 2-3일 정도 숙성된 막걸리 추천. 숙성을 위해...초순 사이에 개최되는 알밤 축제. 개설 공주 알밤 축제는 전국에 널리 알려진 밤의 고장 공주, 특히 공주시의 특산품으로...

밤 막걸리·밤꿀 등이 대표적이다. 풍미를 한껏 담아낸 다양한 먹거리를 통해 공주 알밤의 달콤한 매력에 빠져 보자. 밤 디저트 어디까지 먹어봤니? 밤 에끌레어·밤 파이 베이커리 밤마을은 공주 알밤을 활용한 다양한 디저트를 판매한다. 바삭한 슈 속에...

축제는 공주의 이름을 딴 ‘테레지엔비제’라고 불리는 12만 7,050평(42만㎡)잔디공원에서 열린다. 2주간 어마어마한 양의 맥주가 판매·소비되고, 전세계에서 700만 명이 몰려든다고 한다. 아무래도 맥주는 서양에서 들어온 것일 텐데, 우리나라에서는...

예전에 공주에서 밤막걸리를 맛나게 먹었던 기억이 있었고 마침 우연히 사곡양조장에서 막걸리 픽업을 할일이 있었습니다.. 마곡사 IC에서 멀지 않은 곳이구요...사곡양조장은 네비에서 찾기 어려운데 사곡우체국을 찍고 가면 바로 붙어 있습니다..^^ 제가...

캐슬님이 많은 도움을 주셨습니다. 이곳에서 약 18Km 떨어진 공주의 타이어뱅크에서 타이어를 교체해주었습니다. 타이어...막걸리를 구매하러 사곡양조장으로~! 저는 이곳의 쌀막걸리를 무지 좋아라 하는데... 사곡 양조장은 밤막걸리가 유명합니다. 저는...

밤이 가장 유명해 충청도에는 역사가 깊은 유명한 양조장이 두곳이 있다. 80년 전통의 충남 당진 신평 양조장과 충북 진천의...막걸리는 공주 밤으로 만들어진 막걸리다. 공주의 정안 면에서 생산되는 밤이 가장 유명한 밤 중 하나인데, 현재 이 공주 밤...

또한 공주에서 수확된 알밤을 활용해 밤막걸리를 제조하는 사곡양조원에서 내놓은 막걸리다. 온라인 채널에서 병당 1,700원 내외의 가격으로 판매되고 있다. 죽향도가 대대포 블루 전통주 온라인 커머스 업체 ‘술담화’는 프리미엄 막걸리를 편의점을...

충청도는 대를 이어온 막걸리 양조장을 제법 많이 갖고 있다. 내륙지역의 특성상 물과 산자락을 함께 품고 있기 때문이 아닐까...그러면서도 기분 좋게 아릿한 막걸리 맛은 덤으로 따라올 것이다. 공주 알밤막걸리 영양가 많은 밤. 몸에도 좋고 입에도...

양조 공주 알밤 밤막걸리 6% 막걸리 제조에 사용하는 밤은 품질이 좋은 최상급 밤을 사용 진한 밤맛이 특징 한산모시 생막걸리 5% 한산에서 난 모시잎을 사용해 만든 막걸리 모시잎을 사용해 은은하게 퍼지는 시원하고 깔끔한 맛이 특징 이상헌 탁주 14...