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손맛까지 기대하기는 어렵고 상업적인 규모의 식당에서는 매우 바람직한 운영방식과 음식맛이 아닌가 한다. 2) 아마 공주 이학식당 자매식당이 아닌가 한다. 국밥이 맛있는 그집이 최근에는 갈비로까지 메뉴를 확대하고 이주하였는데, 그 식당의 경영...

미조항 공주식당은 김정선(64)여사가 40년 가까이 멸치회와 멸치쌈밥을 내놓고 있다 멸치회는 머리와 뼈를 발라낸 후 깨끗히 씻은 다음 양파와 미나리등 채소를 넣고 초고추장과 버무리는데 막걸리로 발효시킨 식초와 매실 진액을 넣어 비린내를 제거해...

7공주장어탕’ 밥알 사이사이 스며든 짙은 감칠맛, 여수 학동 ‘여수꽃게살비빔밥 여수에서 맛보는 돌문어삼합, 여수 ‘돌문어상회’ 여수는 아름다운 바다 풍경과 더불어 다양한 먹거리로 유명하다. 여수 하면 떠오르는 대표적인 음식으로는 갓김치와...

까치네식당'을 추천드리는 이유는 그 '공주분식'의 그 맛을 가장 비슷하게 만들어내고 있는 집으로, 물론 그동안 주방 이모가 몇번 바뀌면서 맛이 들쑥날쑥 했었던 시기도 있었지만 현재는 안정적으로 그 맛을 유지하고 있습니다. 찬바람이 부는 요즘같은...

구경하고~ 식당도 미리 찾아봐서 시간이 금방 갔습니다 한국인은 밥심이죠 이따가 신나게 소리 지르려면 지금 든든하게 먹어둬야 합니다 송도 불고기!!!! 일단 역 바로 앞에 위치해 있어서 좋았어요 들어가자마자 내부가 엄청 커서 놀랐습니다.. 굉장한...

한 식당 종업원은 TV를 보고 눈시울을 붉히며 “후세인이 저런 꼴을 당하는 걸 보느니 죽는 게 나았다”고 말했다. 수니파가 다수 거주하는 라마디 주민도 “최소한 후세인 시절엔 안전했다”며 “사담 시절이 더 살기 좋았다”고 비판했다. 후세인 재판은...

안성식당’. 한우를 이용하여 육전, 육회, 갈비탕, 국밥, 갈비찜 등 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 대표 메뉴 ‘한우 떡갈비’는 윤기가 자르르 흐르는 비주얼이 식욕을 자극한다. 달짝지근한 풍미를 시작으로 촉촉한 육즙, 부드럽게 씹히는 식감의 완벽한...

2. 지글지글 끓는 이색 짜장면, 여수 교동 ‘순심원’ 3. 여수 특산물로 선보이는, 여수 종화동 ‘돌문어상회’ 4. 한우의 풍미와 육즙이 살아있는, 여수 관문동 ‘안성식당’ 5. 독특한 여수의 장어탕 집, 여수 ‘7공주장어탕’ 6. 입맛 살려주는 매콤...

아까 식당에서도 느꼈지만 건물 자체가 엄숙해서 마치 역사적인 성당에 있는 듯한 기분이 들었어. 마야 그렇군요, 왠지 이해가 가요. 요츠바는 어떤 분위기인가요? 카오루 글쎄, 정말 개방적이고 에너지가 넘치는 것 같아. 특히 예술학부는 학교 내에서...