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현대적인 감각을 더한 신흥 맛집까지, 취향에 따라 다양한 곳을 선택할 수 있습니다. 공화춘: 짜장면의 원조로 알려진 공화춘은 옛날 방식 그대로 짜장면을 만들어 정통의 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 연경: 깔끔하고 세련된 분위기에서 짜장면을 즐길 수...

등록문화재 제246호 개화기 때 청나라 조계지에서 유명했던 요릿집 ‘공화춘’ 건물에 박물관을 들인 것이다. 공화춘은 짜장면의 발상지로 알려진 곳이다. 짜장면박물관은 짜장면 관련 다양한 콘텐츠와 커리큘럼을 지속적으로 만들어가는 국내 최초의 짜장...

맛이 어우러진 짜장면은 한 번 맛보면 또 먹고 싶은 생각이 절로 드는 중독성이 강한 음식이다. 짜장면의 역사 옛 공화춘 건물을 리모델링해 만든 짜장면박물관 중국어로 자지앙미엔(Zhajiangmian, 炸醬麵)으로 표기하는 짜장면은 1883년 인천 개항 이후...

발전 과정까지, 다양한 자료와 전시물을 통해 짜장면의 역사를 생생하게 느낄 수 있습니다. 공화춘: 대한민국 최초의 중식당인 공화춘의 역사와 함께 짜장면의 변천사를 살펴볼 수 있습니다. 체험: 짜장면 만들기 체험 등 다양한 체험 프로그램을 통해...

春(공화춘)’, ‘特等料理(특등요리)’, ‘砲辦會席(포판회석 : 연회석 완비)’라는 글귀가 새겨져 있다. ▼ 공화춘 현판 (짜장면박물관 건물이 ‘공화춘’으로 사용되던 시절 건물 입구 외벽에 걸려있던 유물) 인천 차이나타운의 많고 다양한 음식점 중...

된다. 이렇게 1900년대 이전에 이미 인천의 개항장 일대, 차이나타운의 여러 식당에서 짜장면을 판매하고 있었는데, 그 후에 공화춘의 짜장면이 이름이 알려져서 짜장면의 원조로 잘못 알려지게 되었다. 1세대 화교 출신 요리사들의 증언에 따르면, 공화춘...

버스타고 차이나타운에 갔어요^^ 짜장면 박물관 천원 내고 입장~~ 12시에 도착 20분 줄 서고 100년된 중국집 공화춘에 가보았어요~ 공화춘짜장면 13000 삼선짬뽕 10000 유린기 33000 시켜먹었는데 제 입맛엔 다른 중국집에 비해 특별히 맛있지는 않았어요...

이거용

차이나타운에 들어서니 외국인들도 많이 보입니다.. 차이나타운 거리 풍경 식사에 앞서서 오향우육면을 시켰네요..맛이 훌룡합니다..ㅎ 100년 전통 짜장면 날씨가 더워서 중국냉면..아주 담백합니다..