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감나무가 있는 그림 2024.10.13해당카페글 미리보기
감 종류는 70여 종이 넘는다고 하는데 과육이 많고 수분이 많아 무른 대봉이나 월하 감 등은 침시를 만들 수 없다. 침시를 만드는 감은 서리가 오기 전 약간 덜 익은 단단한 감이라야 한다. 홍시나 곶감을 만들어도 별 맛이 없고 감 말랭이로 말려도 워낙...
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시골이야기 010 가을 09 곶감과 까치밥 홍시 2023.10.16해당카페글 미리보기
감 종류가 몇 개 있었는데 요즘은 거의 대동시가 가을을 차지하는 것 같다. 빙혼의 기억에는 먹시가 거의 대부분이었고 홍시가 되었을 때 먹시가 제일 맛있는 것 같다. 파라시는 엄청 달고 너무 익으면 따다가 자주 터지는 경우가 있어 머리에 쏟아질 때도...
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정말 맜있는 대봉 , 단감, 곶감 또는 감말랭이 만드는 감 팔아요 2014.10.22해당카페글 미리보기
선별기가 없어서요 올해는 대봉 크기가 좋다고 하네요 ) 곶감 만드는 감 10kg 19000원 (택포)- 크기가 좀 작다고 하네요 곶감은...번거롭겠죠 주문하실분은 쪽지보내주세요쪽지 주실때 성함, 감종류 ,주문수량, 주소 ,핸드폰번호 입금자성명 꼭 꼭 적어...
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복숭아님 함양 곶감 2022.01.08해당카페글 미리보기
감 종류는 단성시라고 하네요. 곶감 만드는 감 종류 중 하나죠. 곶감 만들어 봤지만 쉬운일이 아니더라구여. 저는 가정용 제일 작은녀석으로 주문했어요. 박스가 아까워서지요. 하나 갈라보았습니다. 말랑말랑 촉촉한게 꿀이 흐르는거 같아요. 찐덕한 점도...
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상주 곶감 2009.11.11해당카페글 미리보기
감으로 만드는가에 따라 맛 차이가 있는데, 경북 상주의 둥시로 만든 곶감이 예부터 유명하다. 곶감은 토종 감으로 만든다 감은 크게 단감과 떫은감으로 나뉜다. 생으로 단맛이 나는 것이 단감이고, 홍시나 침시, 곶감으로 해야 먹을 수 있는 감이 떫은감...