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11월 - 곶감 만들기 2024.07.29해당카페글 미리보기
곶감 만들기 대상 전체원아 목표 전통 음식에 흥미를 가지고 유아가 활동에 참여해 보는 경험을 갖는다. 일시 11월 경 곶감 수확시기 준비물 유기농 단감, 쟁반, 칼, 젖은 수건,실 내용 <만드는 순서> -세척한 유기농 단감을 쟁반에 담아둔다 -유아들과...
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바야흐로 곶감을 만드는 시기이다.- 윤정현 신부 2021.11.03해당카페글 미리보기
소다석일지(2021년 11월 2일, 화요일, 맑음 / 24322일째) 곶감 대신에 홍시 바야흐로 곶감을 만드는 시기이다. 올 가을에는 한낮의 기온이 높고 맑은 날이 많은 이상 기후로 인하여 감이 쉬이 홍시로 변한다. 홍시가 되면 먹기에는 좋고 맛이 있지만 곶감...
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곶감 만드는 계절 2015.10.26해당카페글 미리보기
중에도 곶감은 양촌의 대표적인 특산물이고 그 맛이 다른 지역 곶감에 비해 월등하게 달아 양촌 곶감을 먹어 본 사람은 다른...전후한 지금이 곶감을 만들기 위해 각 농가가 가장 바쁜 시기이다. 10월 중순경 부터 모든 감을 포크레인 등을 동원하여 모두...
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곶감 만드는 방법 2021.11.01해당카페글 미리보기
지금부터가 곶감만들기 딱 좋은 시기입니다. 땡감을 깎아 곶감을 만드는데 감자칼로 깎으면 쉽게 깎을 수 있습니다. 순서대로 사진과 설명을 드립니다. 먼저 감꼭지의 받침을 손으로 뜯어냅니다. 꼭지 주변을 한바쿼 돌려 깎아내고 꼭지부터 아래로...
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겨울간식 `곶감 ` 쉽게 만드는 법 2010.10.30해당카페글 미리보기
작년에 이어 올해도 곶감을 만들었어요~ 첫해엔 시기를 못맞춰 그 많은 곶감을 곰팡이에게 주고 몇개 못먹었던 기억이 나요~ 그리고 작년엔 1/3 정도를 못먹은 거 같고.. 이제 귀촌 3년차가 되니 조금은 요령이 생기는거 같아요~ ㅎㅎ 울집 감나무에요...
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모여라! 6,7기 둘러앉아 곶감만드는 날 2009.11.04해당카페글 미리보기
실은 엄청난 계획을 가지고 짜여진 행사가 아닙니다. 지금 시기에 하는 일을 하는 겁니다. 둘러앉아 두런두런 이야기를 푸는 날...하실 분들 오세요~ 아궁이 불넣고 기다리고 있을게요^^ + 곶감 만드는 곳: 군포 귀농본부 구들방 세부약도.jpg 큰_약도.jpg...
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월하시(곶감용) 3박스 2013.11.06해당카페글 미리보기
수확물을 손에 들고 있는 사진을 꼭 첨부해주세요. (미등록시 판매보류 조치) 월하시가 마무리 되었습니다. 요즘 한창 곶감 만드는 시기입니다. 큰거 한박스와 작은거 두박스 남았습니다. 그동안 성원해 주셔서 감사드립니다. 월하시10kg(70개내외...
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상주천지곶감 신년맞이 할인 판매 신청합니다. 2011.12.31해당카페글 미리보기
상주천지곶감 쥔장)<<< 회원님 안녕하세요~ 올해는 모든 농가들의 생감 작황이 평년작에 못미치는수준에 곶감을 만드는 시기에 계속되는 이상고온으로 곶감 덕장에서 박피한 감이 홍시가 되어 많이 낙과 되어 수확량이 엄청나게 줄었습니다.. 그러나~ 봄...
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곶감 만들기-상주 곶감 반건시 건조기에 말리기 2013.10.27해당카페글 미리보기
곶감 만들기-상주 곶감 반건시 건조기에 말리기 상주의 곶감 만드는 시기는 10월20부터11월말 정도되면 곶감을 깍는것이 다 끝나고 말린 곶감이나 반건시를 포장하는 작업 또한 만만치 않다. 곶감을 깍을때 보면 기계한대가 있으면 깍는사람1명 기계라...
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곶감 2021.10.18해당카페글 미리보기
모두 빼서 쓰레기 봉지에 담는다. 사실 봉지에 담겨야 할 것은 감이 아니라 내 조급함과 교만일지도 모른다. 달력에 곶감 만드는 시기를 다시 메모해 둔다. 나이가 더 들어야 삶에 여유가 생기고 기다림에 익숙해질까. 시골로 돌아가 자연에서 세상의 이치...