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올해 대봉이 풍년이래! 집에서 간단히 대봉곶감 만들기(식품건조기X)++사진추가 2022.11.12해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 (조앤폰테인) 안녕 여시덜~ 11월은 대봉감 나오는 달! 함께 곶감을 만들어보지 않것어?? 지금 한창 시장에 대봉 나오는 시긴데 나는 동네 오일장에서 제일큰사이즈 40개 2만5천원에 샀어 2개는 서비스로 더주셔서 총42개 일단 첫번째 감을...
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[상주 가볼만한곳] <남장사 석장승> <남장동 곶감마을> 감나무밭, 곶감말리기, 감나무가로수, 곶감만들기 2023.10.27해당카페글 미리보기
예술작품을 만들고 있다. 깎은 곶감용 감을 매달아 건조시키기 위해 건조대 옆에 쌓아 놓았다. 곶감용 감을 깎아 놓았다. 곶감을 만들기 위한 감. 곶감용 감은 단감이나 홍시를 먹는 수시감, 혹은 대봉감과 아예 품종이 다른 감이다. 여기서는 곶감용 감을...
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곶감 만들기와 건강 이야기... 2023.11.04해당카페글 미리보기
곶감 만들기와 건강 이야기... 가을 ! 감: 비타민 A. C, 타닌, 칼륨, 베타카로틴, 리보플라민, 보니아신, 미네랄 등 타닌: 변비 예방, 혈액 순환 촉진, 피부유지, 노화방지 등 좋은 음식: 우유. 요구르트. 견과류 등 나쁜 음식: 도토리묵. 꽃게 등 ( 소화...
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한식디저트/떡배우기 곶감단지만들기*답례품*한식디저트자격증*평생교육바우처*디저트카페창업 2024.03.07해당카페글 미리보기
광화문한국문화센터 한식디저트 /떡배우기 강좌문의 02-737-0621 오늘은 수강생분이 곶감단지를 만드셨어요 곶감단지는 고급스러운 한식디저트로 맛있는 견과류를 버무려 곶감속에 채워 만드는 디저트로 격식과 신경써야하는 선물로 인기있어요~ 건강한...
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11.24-대봉감을 깎아서 곶감 만들기 2023.11.26해당카페글 미리보기
감도 먹어보았어요 선생님과 함께 손을 잡고 감 껍질을 까보았어요 감 껍질이 신기한지 향도 맡아보기도 하였지요 깎은 감을 곶감꽂이에 거니, 튼튼이들이 관심을 가지고 모였어요 곶감꽂이를 보며 시원한 바람, 따뜻한 햇빛이 맛있는 곶감을 만들어 줌을...
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곶감 만들기 작업 2023.10.29해당카페글 미리보기
곶감 만들기 작업 마무리 한 날 입니다. 지난주에 수확하여 감 거는 고리가 없어 인터넷으로 신청하고 오늘 주말이 되어 시골집에 들어가 감 걸이에 걸었습니다 바로 작업하고 감 고리에 걸지를 않아서 감이 거의 홍시가 되어 버렸습니다. 홍시가 된것도...
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10.25 곶감 만들기 2023.10.26해당카페글 미리보기
가을이 되면 동화나라 어린이집에서 빼놓을 수 없는 바로 그것!! 곶감이랍니다. 올해도 감을 수확하여 곶감을 만드는 날... 귀여운반 친구들도 어떻게 만드는지 경험해 보았답니다. 나무에서 딴 감을 수확하여 껍질을 벗겨요. 그리고 꼬지에 끼워 햇빛과...
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곶감 만들기 2023.10.25해당카페글 미리보기
튼튼이들도 원장님과 함께 곶감만들기에 도전 합니다^^ 이렇게 껍질을 벗겨서 만드는거야... 원장님의 곶감 만드는 법 설명에 집중..집중!! 맛도 한번 보구요^^ 채원인... 껍질까기 감시중???? 몇개나 될까.... 세어볼까 우리가?? 자~~ 이제 곶감을 끼워...
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청도 반시로 곶감 만들기(231028) 2023.10.28해당카페글 미리보기
작업을 끝내고 두 판은 건조기에 넣었다. 60도로 10시간 건조 후 자연상태로 한 열흘 정도 말리면 맛있는 곶감이 될 것이다. 둥시감이 곶감용으로 좋다고 하는데 그 것도 좀 사서 깎아 말리고 싶다. 먹감은 납작감이 두툼한 형태여서 곶감을 만들면 커서...
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곶감 만들기 2023.11.04해당카페글 미리보기
강당에 모여 준비된 재료를 살펴보고 곶감을 만들어주기로 해요~ 손이 다치지 않게 장갑 두 쪽을 다 착용하고 천천히 해보는데 역시 형님들이라 그런지 이제는 아주 쉽게 하는 모습을 볼 수 있었어요~ 우리가 깎은 감을 마당에 걸고 “맛있는 곶감이 되어...