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韓國의 美 - 곶감 말리기 (전통적 vs 상업적) 2024.12.15해당카페글 미리보기
韓國의 美 - 곶감 말리기 (전통적 vs 상업적) 전통적 방법의 곶감 말리기 수분을 빼기 위해 햇볕에 말리는군요 곶감은 역시 한옥에서 말려야 제 멋이 나는군요 크리스마스 트리의 장식처럼 주렁주렁 매달린 곶감의 모습이 정겹습니다 수분이 날라가면서...
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가을의 풍미-곶감말리기 2024.11.15해당카페글 미리보기
누구 코에 붙일까~? 이웃에서 준 둥시감으로 완성된 곶감 12개 그 중 2~3개는 약간의 곰팡이가 낀 것 같으다. 곶감을 손질하고 흐르는 물에 씻어 키친타올에 물기를 제거하고는 슝~ 냉동실로 가즈아~!! 보름만에 쪼글이가 되었어요. 조상의 지혜가 세삼...
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곶감 말리기 2024.11.18해당카페글 미리보기
반시감 깎아서 곶감 말리려고 정자에 대롱대롱 매달았어요~ 조금이라도 말려서 추석에 설에 조상님 차례상에 올리려구요~ 대롱대롱 예쁘죠? 시골 풍경 이죠? #나의건강먹거리 #나의소소한일상 #나의시골라이프 #곶감말리기
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[상주 가볼만한곳] <남장사 석장승> <남장동 곶감마을> 감나무밭, 곶감말리기, 감나무가로수, 곶감만들기 2023.10.27해당카페글 미리보기
홍시를 먹는 수시감, 혹은 대봉감과 아예 품종이 다른 감이다. 여기서는 곶감용 감을 주로 재배하는 것으로 보인다. #남장사석장승 #상주곶감 #상주가볼만한곳 #곶감말리기 #사찰석장승 #민간석장승 #상주곶감마을 #곶감공장 #곶감깎기 #남장사곶감마을