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홍시를 먹는 수시감, 혹은 대봉감과 아예 품종이 다른 감이다. 여기서는 곶감용 감을 주로 재배하는 것으로 보인다. #남장사석장승 #상주곶감 #상주가볼만한곳 #곶감말리기 #사찰석장승 #민간석장승 #상주곶감마을 #곶감공장 #곶감깎기 #남장사곶감마을

먹는방법 없을까요? 친정집이랑 지인들 나눠주고 남은건데 전 홍시를 안좋아해서요^^:: 몇개 까서 걸어봤어요 집에서 곶감 말리기 힘들다해서 4개만요 ㅎ 까서 식품건조기에 말리면 될까요? 친정에 고추말리는 대형건조기는 있는데.. 다음에는 감 안가져...

기른 망우헌표 유기농 곶감을 먹을 수 있을것 같습니다. ​ ​ ​ *. 곶감 덕장 만들기 ​ ​ 건조기에서 삼일동안 꾸들꾸들 말린 곶감을 말리기 위해서는 덕장을 만들어야 합니다. 덕장을 어떻게 만들어야 하나 ! 뒤안의 대나무를 잘라서 매달아야하나 아니면 고추...

사진과 다르게 대게는 양쪽으로 갈라진 걸이도 있습니다 . 곶감 핀을 걸거나, 끼워서 서늘한 장소에 걸어두면 됩니다. 곶감으로 말리기 부담스러우시면 깍아놓은 감을 2~4쪽을 갈라서 말리면 감말랭이가 됩니다. 하루라도 더 행복한 가을을 맞이 하시길...

차(茶)로 다연을 이어 온 지인 한 분이 직접 농사 지으신 대봉감 한 박스를 보내주셨습니다 이걸로 곶감을 만드려고 합니다 예전 아파트에 살 때는 햇살이 살짝 들어오는 거실에 박스를 펼쳐 놓고 선풍기 틀어가며 밀렸습니다 새로 이사온 빌라엔 옥상이...

텃밭 주변에 감나무 몇 그루 심어두고 해마다 조금씩 달려서 곶감 좋아하는 친척들과 나눠 먹고 있었는데 올해는 풍년이라 많이 하시는 분이 보시면 웃으시겠지만 2주동안 씨름하며 깎아서 매달아 놓은 곶감이 날마다 조금씩 잘 건조 되어서 너무 기뻐요...

풍경까지) 13. 개천, 우물가 등에서 빨래 14. 추억의 우물가에서 앵두 따기 15. 초가 지붕에 조롱박 키우기 16. 곶감 말리기 17. 고추 말리기 18. 초가집 풍경: 고추, 우거지, 옥수수, 김, 메주 말리기 19. 초가집 풍경: 이엉잇기 1 20. 초가지붕 바꾸기...

Drying persimmons

곶감 말리기 in 전등사 2022.11.21.