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곶감용 감 활용방법? 2024.11.10해당카페글 미리보기
지난주 상주에 사는 동서네서 감따주고 받아온 감인데 이거 홍시말고 다르게 먹는방법 없을까요? 친정집이랑 지인들 나눠주고 남은건데 전 홍시를 안좋아해서요^^:: 몇개 까서 걸어봤어요 집에서 곶감 말리기 힘들다해서 4개만요 ㅎ 까서 식품건조기에...
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곶감 말리는 방법 문의 2022.11.11해당카페글 미리보기
곶감감을 따서 상당량 곶감으로 깎았는데 자연 건조할려면 마땅한 자리도 없고 파리도 끓어서 고추건조기에 말릴려고 합니다. 온도는 몇도로 하고 몇일정도 말리는지 경험하신분께 여쭙니다. 즐건 하루 보내십시요.
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곶감 말리는 방법 알고 싶어요 2017.11.02해당카페글 미리보기
올해 감이 풍년인지 주시는분이 많네요~ 그래서 곶감만들기 도전해 보고 싶은데 말려보질 않아서 고수님들의 도움을 받고 싶어요~ 자세한설명 부탁 드립니다^^~
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Re:곶감 잘말리는 방법없을까요? 벌써 반이나 곰팡이쓸어서 버렸어요. ㅠ,.ㅠ 2009.11.01해당카페글 미리보기
곶감 만드시는 분들이 많으신 것 같아 나름대로 정리해 봅니다. 제가 전문가는 아니고 집에서 하던대로를 바탕으로 머리 쥐어짜서 정리한 것이니 다소 다른 견해가 있으시더라도 배추밭같은 넓은 마음으로 양해해 주시구요~ 참고하시어 모두 빛깔곱고 맛난...
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