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곶감 만들기 ! 2024.10.10해당카페글 미리보기
않아 감을 깍아 처마에 매달고 감껍데기를 말려 어머니께서 백설기를 만들면 흰떡부분은 안먹고 달달한 감껍데기 들은 부분만...감을 얹어 건조기에 넣습니다. 이렇게 건조기에 넣고 곶감 모드(약 42도 온도)로 3일간 건조시키면 꾸들 꾸들하게 표면이...
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백설기 수정과 선명숙 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
백설기 & 수정과 (선명숙 레시피) 알토란 165회 '설 밥상 완전 정복!'에서 선보인 선명숙 선생님의 백설기와 수정과 레시피...멥쌀가루 11컵 (소금 간) 물 120ml 설탕 120g 생밤 15개 곶감 5개 대추 12개 잣 3큰술 유자청 2큰술 만드는 법 멥쌀가루 11컵에...
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곶감이 가득 들은 무스 설기떡 2010.02.10해당카페글 미리보기
덮고 20분정도 더 찌는게 좋습니다... 포실포실 다 익은 곶감 설기떡은 꺼내서 띠를 둘러주고요.. 여기까지가 맛있는 백설기처럼 곶감설기떡 완성입니다.. 그냥 썰거나 손으로 떼어서 먹어도 맛이 좋구요^^ 남편이 먹어 보더니 빵하고는 차원이 다르다고...
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기침을 잡는 감 중의 왕은 대봉감 곶감 2019.01.03해당카페글 미리보기
한다. 시상(곶감의 분) : 기운이 서늘하면서 폐의 기운을 도와주고 구내염을 치료하는데 도움이 된다고 한다. 곶감떡(대봉곶감 백설기) : 잘 빻은 쌀가루를 채에 2번이나 3번 채에 치고 중간에 곶감을 썰어넣어 20분 정도 찌면 된다고 한다. 사례자는 시상...
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영동 곶감 축제2020.01.03(금) ~ 2020.01.05(일) 2020.01.02해당카페글 미리보기
판매 및 홍보 2020년 곶감소원터널 소원을 적어 소원터널에 붙이는 체험 추억의 먹거리 시식 행사 군밤, 떡국, 곶감호떡(백설기) 청년상인회 먹거리존 국밥, 새우튀김, 떡볶이, 어묵, 핫도그, 커피 및 곶감차 전시 행사 곶감 생산 현대화 장비 전시 곶감...
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# 30일 다이어트 # 1일、 백설기의 유혹..ㅜㅜ 2006.02.02해당카페글 미리보기
ㅜㅜ 음식. 아침 10시 : 밥 1/3. 김치찌개. 점심 2시 30분 : 밥 1/3. 김(소금X). 김치찌개. 저녁 8시 : 백설기 1/5 팩. 간식 12시 : 곶감 1개. 백설기 정말 미치는 줄 알았어용 ㅜㅜ 마음같아선 몇팩을 다 해치워버리고 싶었지만.. 흑... 운동. 재즈댄스...
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저메추 리스트.twt (스압주의) 2024.09.27해당카페글 미리보기
구이 백설기 단호박죽 오감자칠리 장조림 청국장 우동 김칫국 횡성한우 야채곱창 몽쉘 오예스 꼬막 돼지껍데기 빈대떡 샤브샤브 오리훈제구이 아침햇살 아구찜 전복 항정살 닭발 산낙지 생간 뻥튀기 찰보리밥 고구마스틱 삼각커피우유 메리딸기 메리초코...
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어릴때 할머니한테 들은 증조할머니 이야기 (떡 보살 할머니) : 보릿고개 아귀 2024.11.01해당카페글 미리보기
말리던 곶감을 집안에 들여 놓고 있는데 일전에 보았던 장家 마누라가 땀을 뻘뻘 흘린 채 증조할머니를 찾아왔다고해. "보살님 서방님 좀 말려주세요." 하고 눈물이 그렁그렁하여 마루에 십자수를 하다만 천으로 땀을 닦으라고 주고 "무슨 일인지 숨...
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감 익어가든 따뜻했던 날들 2024.11.18해당카페글 미리보기
늘 있었지. 작업한 감 껍질은 버리지 않고 겨울철 백설기 할 때 섞어서 떡을 하면 영양가도 좋았고 푹 끓여서 감차甘茶처럼 먹기...열 개씩 꿰어서 처마 밑에 달아놓고 아침저녁 서늘한 바람에 마르면 감탕 같은 곶감으로 변하지. 곶감이 제일 맛있을 때...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
찰편, 곶감화전, 차노치, 결명자찹쌀부꾸미, 주걱떡, 쑥굴레, 쑥떡, 칡떡, 잣구리, 부편 등 특색 있는 떡 들이다. 제주도 오메기떡 사면이 바다로 둘러싸인 섬이라 쌀보다 잡곡이 흔하다. 떡의 재료도 메밀, 조, 보리, 고구마가 많이 쓰였다. 다른 지방에...