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된장, 곶감 등에 침입해 아플라톡신을 생성하여 간장독을 일으킨다.) 2) 맥각중독(맥각균이 보리, 밀, 호밀 등에 기생하여 에르고톡신, 에르고타민 등의 독소를 생성하여 간장독을 일으킨다.) 3) 황변미중독(푸른 곰팡이가 저장미에 번식하여 신장독인...

곶감은 중풍, 고혈압,숙취,기관지에 좋은 것으로 알려져 있으며 있으며 감꼭지는 딸꾹질을 할 때 달여 그 물을 먹으면 효과를...보기도 합니다. 아몬드는 비타민 E를 다량함유하고 있어 산화방지제역할을 하여 피부등 노화방지에 효과적입니다. 또한...

간과 곶감 22. 로얄제리와 매실 23. 홍차와 꿀 24. 스테이크와 버터 ※ 꼭! 알아두면 좋은 필수 건강 상식 50가지 1. 인삼은 꿀에 재 놓으면 일종의 독소성분이 발생하므로 좋지 않다. 2. 갈치는 부스럼이나 습진 등 피부염이 있을 땐 먹지 않는 게 좋다...

낙과 방지제를 쓰기도 한다. 그러므로 이 점을 감안해서 유기농 매장에서 판매되는 제품에 관심을 기울여야 한다. 곶감으로 만들어도 감의 영양가는 그대로 유지된다. 오히려 곶감으로 만들어지면 식물섬유의 함유율이 높아진다. 곶감은 감 100g당 당분이...