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한접정도 깍아 아파트 베란다에서 곶감으로 말리는데요 말리고 나서 하루 지나 비가 오더니 이틀 내내 비가 내려 곶감에 듬성듬성 푸른 곰팡이가 피었네요 어찌하나요? 물로 씻어서 선풍기로 말릴지 아님 곰팡이부분을 다시 깍아서 말릴지 고민 입니다...

곳 보다는 볕이 잘 들고 통풍이 잘 되어야 빛깔 곱고 맛난 곶감을 만들 수 있지요. 아파트의 경우 북향 베란다나 통풍이 원활...과정에서 감끼리 정분이 생겨 붙는 경우가 있는데 그러면 푸른 곰팡이가 생길 수 있습니다. 그러나 그것은 메주에 생기는...

건포도, 곶감 - 유제품 특히 숙성, 발효 음식 ❌️ 우유, 요거트, 치즈 - 술(알코올) 특히 숙성, 발효주 ❌️ 적포도주, 샴페인, 맥주...미숫가루, 잡곡 🔥 히스타민이 함량이 낮은 음식 (즐겨 드시긔) - 신선육 - 생선 등푸른 생선 제외 - 계란 - 야채 토마토...

것처럼 곰팡이 곰팡을 반성하지 않는 것처럼 여름이 여름을 반성하지 않는 것처럼 속도가 속도를 반성하지 않는 것처럼 졸렬과 수치가 그들 자신을 반성하지 않는 것처럼 바람은 딴 데서 오고 구원은 예기치 않는 순간에 오고 절망은 끝까지 그 자신을...