카페검색 본문
카페글 본문
-
겨울철 별미 " 과메기 무침 " 2012.03.28해당카페글 미리보기
요즘 과메기는 진공포장에 냉동유통 처리하여 사계절 즐길수 있게 나오네요. 그럼 캠핑장에서 만들어 보는 "과메기 무침 " 레시피 준비물 6인 기준 양념 고추가루3큰술, 물엿2큰술 식초3큰술, 소금 약간 설탕 1스푼 참기름 1스푼 깨소금1스푼 막걸리 3스푼...
-
과메기 오이무침 2013.01.09해당카페글 미리보기
것 같아요.^^ 이번에는 오이와 쪽파, 양파를 넣어서 새콤달콤하게 초무침을 해서 먹었답니다. 요리명 : 과메기오이무침 레시피 : 과메기 4쪽, 오이 반개, 양파 반개, 쪽파 4가닥, 고추장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술,고춧가루 약간 레시피대로 하다가...
-
해당카페글 미리보기
-
한겨울, 상큼하게 먹을 수 있는 무침반찬 2가지 2010.01.17해당카페글 미리보기
대신..과메기를 구입하였을때 들어 있었던 초고초장으로 양념을 하였어요,.;; 이웃님들.. 이해 하시죠? ^^;; 씀바귀는 지저분한것은 칼로 대충 끍어내고 , 쌀바가지처럼 오톨한 양푼에 담아 손으로 문질러 깨끗이 씻어줍니다. tip: 씀바귀의 쓴맛을 약하게...
-
시금치 고추장 무침 2014.03.22해당카페글 미리보기
도움되는 요리 레시피 모음 ◈시금치 고추장무침(시금치 초고추장 무침)◈ [재료] 시금치반단, 간장 3분1숟가락, 고추장 3분의...다듬는 법..뚝딱!!] 시금치무침/달달한 섬초 고소하게 무치기 양념을 넣어서 조물조물~^^ [생선요리] 꽁치과메기 시금치무침...
-
화천군 산천어과메기 개발 2014.12.15해당카페글 미리보기
명소 포항에서 가져온 바닷물에 씻고, 바닷물 시간차 염장, 블루벨리 와인 첨가 등 여러 가지의 레시피 매뉴얼을 만들어 다양한 방법의 실험을 통하여 산천어과메기를 제조 하였다. 산천어과메기 제조에 사용하는 산천어는 청정 1급수에서 양식하는 1마리...
-
[MBC 경제매거진] 과메기 마니아를 찾습니다~!! 2014.11.28해당카페글 미리보기
좋아해서 매년 빠짐없이 과메기를 찾아 드시는 분 2. 김, 다시마 등에 싸먹는 방법 외에 과메기 무침, 과메기 튀김, 과메기 파스타 등 특별한 요리 레시피가 있으신 분 이상입니다. 위 사항에 하나라도 해당하시는 분들은 꼭꼭 저희에게 연락 좀 부탁...
-
228회 - Mr.밥상 알렉스_꽁치레시피 2008.06.04해당카페글 미리보기
꽁치레시피 ▣ 꽁치 탕수 ◎재료 꽁치 10마리, 마늘즙, 간장 각 1큰 술, 소금, 후추 적당 - 튀김옷 달걀 1/2개, 불린 녹말 1컵 - 탕수소스 물 1/2컵, 식초, 설탕 각 1/3컵 씩, 간장, 소금, 후추 조금, 물녹말 6큰 술 - 탕수채소 양파, 당근, 각 1/2...
-
메뉴를 추가해 보세요. 고기집엔 뻔한 냉면과 함께 새로운 물회를... 퓨전 호프에는 회무침을 2008.09.05해당카페글 미리보기
있습니다. 껍질만 벗기시고 바로 조리가 가능합니다. 과메기의 비린내와 잡냄새로 못드시는 분들도 있습니다만 철저한 위생관리...안주를 제공해주시기 바랍니다. 자세한 문의 및 레시피와 제품 공급 문의는 아래 담당자로 전화 및 메세지 바랍니다. 담당...
-
오이반찬과 무침요리 2010.03.07해당카페글 미리보기
관련 레시피와 그 외에 무침반찬을 정리하여 보았답니다. 참고하시어 즐거운 요리하세요. ♬ 오징어 오이무침 ♬ 오이무침과 오이냉국 ♬ 느타리버섯 오이볶음1 ♬ 오이 사과무침 ♪ 돈나물 오이무침 ♪ 오이볶음 ♪ 목이버섯 오이무침 ♪ 오이 소박이...