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추운날씨 감기조심하세요~ 계절의 별미 고소한 구룡포 과메기 "살이통통 싱싱한 꽁치로만든 구룡포명물 과메기" ​​ 밥상위에서 자주 만나는 생선 중의 하나인 꽁치! 구워먹어도 맛있지만, 겨울에 맛볼수있는 과메기도 인기지요. 구룡포 과메기는 더욱 유명...

네이버 지도 포항에서 나고 자란 주인장이 동해에서 공수한 신선한 해산물 요리를 선보인다. 구룡포 과메기는 물론 자연산 회, 백고동, 문어, 생선구이 등 바다에서 난 거의 모든 해산물을 맛볼 수 있다. ‘먹잘알’ 사장님이 해산물을 가장 맛있게 먹는...

과메기 겨울철 우등 생선 과메기를 먹으면 바다의 맛을 느낄 수 있습니다. 과메기는 겨울철에 냉동 상태의 꽁치를 내다 걸어 3~10일 동안 얼고 녹기를 반복하여 말린 것으로 주로 경상북도 지방에서 먹던 음식이랍니다. 1. 기본정보 · 구입요령 : 통통...

효과를 제공한다. 과메기의 주요 특징 중 하나는 단백질 함량이 높다는 점이다. 청어나 꽁치 자체가 단백질이 풍부한 생선인데, 과메기 제조 과정에서 단백질이 아미노산으로 분해되면서 체내 흡수율이 크게 증가한다. 이를 통해 근육 형성은 물론, 피로...

생선이 있다. 날씨가 차가워진 만큼 살이 통통하게 차오르고 식감도 한층 쫄깃해지는 것이다. 대표적으로 과메기와 복어 등이 있다. 두 생선은 해양수산부가 선정한 ‘이달의 수산물’로 꼽히기도 했다. 과메기는 청어나 꽁치를 차가운 바닷바람으로...

과메기는 냉동 보관해야 신선도를 유지할 수 있습니다. 해동 후에는 다시 얼리지 않는 것이 좋습니다. 과메기 섭취 시 주의사항 알레르기: 생선 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 합니다. 섭취량: 과메기는 염분 함량이 높을 수 있으므로 과도하게...

꽁치과메기 특가판매❤️❤️ 찬바람도 불고 이제 과메기철이 다가왔네요. 구룡포에서 해풍 건조한 2024년도 햇 꽁치과메기가 출시되었습니다. 생선을 건조한 것이기에 기본적인 비릿한 냄새는 나지만 쫀득쫀득 씹을 수록 고소하고 그 깊은 맛에 빠지면 헤어날...

느끼함을 잡아주는 맥주와 함께 즐기는 것도 좋은 방법입니다. 주의사항 알레르기: 생선 알레르기가 있는 경우 과메기 섭취를 피해야 합니다. 섭취량: 과메기는 염분 함량이 높으므로 과도한 섭취는 고혈압 등 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 신선도...