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표현해 내다니. 옆에 있던 이들까지 기막혀 한다. 한참 동안 병뚜껑을 열어 방치한 후 술잔을 돌려 공기와 만나게 했더니 맛이...호리병동동주 맛이 다 들어있다. 거기에다 지역 과실주를 담그려는 주민들의 간절함과 양조전문가의 헌신적인 정성, 감귤...

와인병 옆에 작은 원목 코스터? 동그란 트레이있자나 저거 와인 코르크 뚜껑 빼고 저기에 얹어서 주던데 세심해..... 보통 와인 오픈하고 향 느낀다고 코르크로 향 가늠하는 사람 많아서 그런 거 같아 야외에서 먹으니까 바로 옆에 롯데월드라섴ㅋㅋㅋㅋㅋ...

약용과실주나 차·건강음료 등으로 사용한다. 지골피는 특유한 냄새가 있고 맛은 달며 후에 쓰다. 간肝, 신腎, 폐肺 경에 작용한다. 해열, 혈압강하, 항균작용이 있으며, 소염, 해열, 자양강장, 당뇨병, 폐결핵, 진해, 명목明目 등에 이용한다. 구기엽은...

하고, 과실주 또는 차로 끓여 먹기도 한다. 특히, 한방에서는 서근(舒筋)·청간(淸肝)·화위(和胃)·제습(除濕)·조혈(造血)의 효능이 있다고 하여 약용한다. 약성은 온(溫)하고 산(酸)하여 신경통·근육통·습비통(濕痺痛)·각기(脚氣)·수종(水腫)·해수...

4. 뚜껑에 구멍을 내거나 천으로 덮어 서늘한 곳에 둡니다.(밀봉금지) 설탕이 다 녹을때 까지 2~3일에 한번씩 저어 줍니다. ​5. 3~6개월 숙성 과정을 거치시면 완성됩니다. ​6. 완성 후 물과 복숭아 효소를 4:1의 비율로 타서 음료수처럼 드셔도 좋고 샐러드...

붓는다. 생약 산수유는 소주를 5∼6배 정도 부어야 한다. 뚜껑을 밀봉하여 서늘한 곳에 저장한다. 약 3 개월쯤 있으면 술 색깔은...된다. 이때 알맹이를 건져 걸러내고 주둥이가 좁은 병으로 옮긴다. 꿀 300g을 가미하여 잘 흔들어 보존하면 되겠다. 맛...

모든 과실주나 양주류에 잘 어울리는 술이므로 다른 술과 섞거나 탄산음 료, 콜라 같은 음료수에 섞어 마시면 풍미가 있다. 엉겅퀴꽃만이 아니라 꽃과 뿌리를 반반씩 사용하기도 하고, 뿌리만 말려서 술을 담그기도 한다. 메모/ 종류에 따라 1...

주고 뚜껑을 꽉 닫아 밀봉한다. 볕이 들지 않는 지하실이나 마루 밑에 저장한 후 기호에 따라 3개월에서 6개월 정도 발효시켜 먹는다. 다 익은 포도주는 알맹이는 건져내고 술만 다른 병에 옮겨서 보관해야 술이 탁해지지 않고 오래도록 깔끔하게 먹을...

주는 과실주, 기력을 보충하는 보양주 등 집에서도 원하는 모든 술을 담글 수 있기 때문. 초보라도 쉽게 도전해 볼 수 있는 간단...내 껍질이 살짝 마를 정도로 그늘에서 말려준다. 2. 병 소독_술 담을 병은 거꾸로 뒤집어 끓는 물에 열탕 소독한 후 물기...