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채소·과일에 남아있는 '농약', 제대로 씻는 법은? 2023.11.25해당카페글 미리보기
농약마저 섭취할까봐 노심초사인 사람들이 있다. 과일·채소의 잔류 농약을 효과적으로 제거하는 법을 알아본다. ◇채소, 흐르는 물에 씻는 게 가장 효과적채소의 잔류 농약을 제거하기 위해선 흐르는 물에 씻는 게 가장 효과적이다. 광주시 보건환경연구...
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채소 과일 세척법 농약걱정 없이 씻는법 총정리 2023.03.16해당카페글 미리보기
전용세제를 이용해 씻어주었을 때 가장 안전한 세척법으로 추천드립니다. 2016년 식품의약품 안전처 발표에 따르면 과일, 채소...안전한 걸로 발표되었습니다. ■야채 과일 씻는 법 총정리 채소와 과일을 구입 후 씻어주기 전 흙이나 이물질, 불순물을...
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▶ 음식 건강 이야기야채 과일류 깨끗하게 씻는 법-12 2023.07.24해당카페글 미리보기
영양소가 파괴된다. 숯, 식초, 소금을 탄 물에 야채와 과일을 씻는 사람이 많은데, 농약은 대부분 지용성(기름에 잘 녹는다...물질과에서 실험한 결과 물로만 씻는 경우, 식초나 소금물에 씻는 경우, 야채 전용 세제로 씻는 경우 농약의 제거 정도에 큰 차...
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“여태 농약을 먹었다니” 과일, 채소 농약 싹 제거 하는 법 2024.10.03해당카페글 미리보기
제거 효과를 극대화하는 데 도움이 됩니다. 식품의약품안전처와 국립농업과학원의 연구에 따르면, 흐르는 물로 과일과 채소를 30초간 씻는 것만으로도 잔류 농약의 상당 부분을 제거할 수 있다고 합니다. 식초나 세제를 사용하지 않더라도 적절한 세척...
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채소·과일 ‘농약’ 묻었을까봐 걱정된다면… ‘이렇게’ 씻으세요 2024.05.11해당카페글 미리보기
채소와 과일에 남아있는 농약을 효과적으로 없애는 방법에 대해 알아봤다. ◇흐르는 물로 3회 씻으면 농약 제거돼 우선 채소에...소금물 등을 이용해야 한다고 알려졌지만, 흐르는 물로 3회 씻는 것도 효과가 있다. 실제 광주시 보건 환경연구팀은 상추...
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과일/채소에 묻은 농약을 제거하는 방법 2023.12.15해당카페글 미리보기
섞고 과일을 20분 담가 뒀다가 흐르는 물에 씻는다. 6. 깻잎/상추 깻잎이나 상추는 주름과 잔털이 많은 특성상 농약이 잔류하기 쉽다. 따라서 다른 채소보다 충분히 씻는 것을 추천한다. 물에 1~3분 정도 담갔다가 30초 정도 흐르는 물에 씻으면 농약을...
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채소, 과일 농약 100% 제거하는 방법 2023.08.29해당카페글 미리보기
때는 채소와 과일의 특성에 따라서 씻는 법 좀 달라질 수 있겠죠. 상추와 같은 잎채소들을 한 장씩 앞 뒤로 뒤집어 주면서 씻어...깨끗하게 씻어줘야 되는 과일은 밀가루나 베이킹소다를 이용하시면 좋습니다. 세제로 씻어라 출처 : 유튭 ‘김소형 채널...
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매일 먹는 채소·과일… ‘잔류농약’ 깨끗이 씻어내려면 2023.07.26해당카페글 미리보기
전해수 ▲세제 ▲데치기 ▲끓이기 ▲담그기 9가지 방법으로 세척했다. 이후 우리나라에서 흔히 사용되는 클로르페나피르, 루페누론, 플루다이옥소닐 등 10종의 농약 검출률을 비교했다. 그 결과, 5종의 채소 모두 흐르는 물을 사용해 세척했을 때 평균...
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야채, 과일 씻는 방법 2006.09.07해당카페글 미리보기
소금물에 씻는것이 요령. 포도처럼 속까지 제대로 씻어야 하는 과일 밀가루나 베이킹소다를 뿌린다. 포도는 흐르는 물에 아무리 흔들어 씻 어도 포도알 사이사이에 낀 유해물질까지 제거하기 어렵다. 밀가루나 베이킹소다를 포도에 뿌려 흐르는 물에 씻어...