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과일 역시 영양분이 몰려 있는 껍질까지 먹으려면 꼼꼼하게 씻는 것이 중요하다. 2022년 경기도보건환경연구원이 도내 유통되는 과일 20품목(114건)의 잔류 농약을 조사한 결과, 과일 껍질의 잔류 농약 검출률은 과육의 10배 이상이었다. 농약에 지속...

제철 과일, 체리! 맛있게 먹는 방법 총정리 싱싱하고 달콤한 체리를 제대로 즐기고 싶으시다면, 꼼꼼한 세척부터 보관까지 알아...싱싱한 녹색 꼭지가 달려있고, 쉽게 떨어지지 않는 것이 좋습니다. 신선한 체리 고르는 법 2. 체리 씻는 법 준비물: 체리...

제철 과일, 포도! 싱싱한 포도를 오래도록 맛있게 즐기기 위해서는 올바른 보관과 세척 방법이 중요합니다. 포도 고르는 법 알이 탱글탱글하고 굵은 포도: 신선도가 높고 당도가 높습니다. 포도송이가 적당한 크기: 너무 크거나 작은 송이는 피하는 것이...

해도 잔여 농약이 걱정 될 수 밖에 없는 것 같아요. 그래서 오늘은 잔여 농약 걱정 없이 깨끗하게 사과를 씻어 먹을 수 있는...알려드릴께요. 1. 베이킹소다 활용하기 (베이킹소다로 사과 씻는법) 첫번째 방법은 바로 베이킹소다를 활용하는 방법이에요...

하는 법 과일과 채소는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 중요한 식품입니다. 그러나 농약 잔류 문제는 많은 사람들이 걱정하는...올바른 세척 방법을 통해 농약을 효과적으로 제거하는 것이 중요합니다. 그래서 과일과 채소의 효율적인 농약 제거 방법에...

씻는법 사과 농약 걱정 없이 씻는 방법 제철 맛있는 사과! 껍질채 먹으면 더욱 맛있고 건강하다고 하는데요. 껍질채 먹으려면 깨끗하게 씻어 주는 과정이 정말 중요해요. 하지만 아무리 열심히 씻었다고 해도 잔여 농약이 걱정 될 수 밖에 없는 것 같아요...

이물질 제거에 더 뛰어나기 때문이다. 물리적 마찰이 핵심, 흐르는 물의 세척력 사진=게티이미지뱅크 채소와 과일의 표면에 남은 농약은 대부분 물에 잘 녹는 수용성 성분이다. 따라서 흐르는 물에 30초 이상 비비며 씻는 것만으로도 잔류 농약의 절반...

소금물에 씻는것이 요령. 포도처럼 속까지 제대로 씻어야 하는 과일 밀가루나 베이킹소다를 뿌린다. 포도는 흐르는 물에 아무리...내는 게 효과적이다. 가루성분은 흡착력이 강해 과일에 묻었다가 떨어지면서 농약 등 오염물 질까지 함께 묻혀 떨어져...

세척 씻는법 만년설딸기 설향딸기 제철 보관법 딸기는 새콤달콤한 맛과 풍부한 영양으로 남녀노소 모두에게 사랑받는 과일입니다. 특히 겨울부터 봄까지 제철을 맞아 더욱 신선하고 맛있는 딸기를 즐길 수 있습니다. 하지만 딸기는 껍질이 얇고 부드러워...