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과일 보관 팁 l 과일을 오래 신선하게 보관하는 7가지 방법 2024.06.01해당카페글 미리보기
좋아하는 제철 과일입니다. 비수기 망고의 신성한 맛을 즐기려면 껍질을 벗기고 자르고 조각을 밀폐 용기나 지퍼 파우치에 넣은 후 냉동실에 보관하세요. 망고 디저트, 아이스크림, 스무디를 요리할 때 냉동 망고를 사용할 수 있습니다. 전체 부분을 사용...
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여름철 과일 신선하게 보관하는 법 2024.06.20해당카페글 미리보기
유지할 수 있습니다. 먹기 전 상온에 잠시 꺼내두면 달콤한 맛이 더 잘 느껴질 수 있습니다. 6. 자두 자두는 다른 과일과 따로 보관해야 합니다. 자두에 있는 에틸렌이란 성분이 다른 과일을 변질 시킬 수 있기 때문입니다. 자두는 깨끗이 씻어 밀폐용기에...
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제철 참외 보관법 껍질 2024.11.28해당카페글 미리보기
밀봉하여 수분 손실을 최소화합니다. 서로 닿지 않도록: 참외를 서로 닿지 않도록 떨어뜨려 놓거나 과일 보관 용기에 담아 보관합니다. 3) 참외 껍질 보관 껍질 깨끗이 씻기: 참외 껍질을 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도 담가 줍니다. 수분 제거: 찬물에서...
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신선도 떨어진 과일 활용법 2024.06.19해당카페글 미리보기
만드는 방법이 있다. 과일을 얇게 슬라이스 한 다음 자연광에 말리거나 약한 열의 오븐에서 건조시킨다. 말린 과일을 보관할 때는 밀폐 용기에 담아야 눅눅해지지 않는다. 간식처럼 조금씩 꺼내먹거나 샐러드 토핑으로 이용할 수도 있다. ◆ 양념장에 섞기...
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여름과일 보관법 2023.07.27해당카페글 미리보기
이뇨작용에 도움 되는 수박은 여름 제철 대표 과일. 수박을 통째로 실온에 보관할 때는 과육과 영양분이 꼭지로 갈 수 있기 때문...뒤 보관할 때는 적당한 크기로 깍둑썰기를 한 후 밀폐용기에 담아 냉장보관을 하면 돼요. 자른 수박 단면을 랩으로 싸서...