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유지할 수 있습니다. 먹기 전 상온에 잠시 꺼내두면 달콤한 맛이 더 잘 느껴질 수 있습니다. 6. 자두 자두는 다른 과일과 따로 보관해야 합니다. 자두에 있는 에틸렌이란 성분이 다른 과일을 변질 시킬 수 있기 때문입니다. 자두는 깨끗이 씻어 밀폐용기에...

밀봉하여 수분 손실을 최소화합니다. 서로 닿지 않도록: 참외를 서로 닿지 않도록 떨어뜨려 놓거나 과일 보관 용기에 담아 보관합니다. 3) 참외 껍질 보관 껍질 깨끗이 씻기: 참외 껍질을 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도 담가 줍니다. 수분 제거: 찬물에서...

만드는 방법이 있다. 과일을 얇게 슬라이스 한 다음 자연광에 말리거나 약한 열의 오븐에서 건조시킨다. 말린 과일을 보관할 때는 밀폐 용기에 담아야 눅눅해지지 않는다. 간식처럼 조금씩 꺼내먹거나 샐러드 토핑으로 이용할 수도 있다. ◆ 양념장에 섞기...

이뇨작용에 도움 되는 수박은 여름 제철 대표 과일. 수박을 통째로 실온에 보관할 때는 과육과 영양분이 꼭지로 갈 수 있기 때문...뒤 보관할 때는 적당한 크기로 깍둑썰기를 한 후 밀폐용기에 담아 냉장보관을 하면 돼요. 자른 수박 단면을 랩으로 싸서...

먹고 남은 수박은 조각으로 잘라 밀폐용기에 담은 후 냉장고에 두는 것이 안전하다. 사과…다른 과일과 함께(X)·따로 보관(O) 과는 냉장고에서 다른 과일과 함께 두는 경우가 많지만, ‘따로’ 두는 것이 적합하다. 사과가 에틸렌 가스를 방출해 다른...

수분흡수가 안되고 완전히 밀폐되기 때문에 김치, 된장, 고추장 같은 발효식품이나 장 종류를 보관하는것이 좋다 스테인리스 소재의 밀폐용기에는 채소나 과일 등을 보관하는것이 좋으며 산성이나 염분이 있는 음식을 보관하면 철과 반응하기 때문에 보관...

냉장 보관하는 게 좋다. 랩에 싸두거나 밀폐 용기를 활용하면 수분이 날아가는 것을 방지할 수 있다. 배는 사과, 토마토 등 에틸렌 가스를 배출하는 과일과 함께 보관하면 물러지므로 주의해야 한다. 또한, 수분 함량이 많으므로 습기 차단에 신경 써야...

여름철 과일 보관법 더운 여름 신선하게 오래오래 여름철 과일 보관법© 제공: 가지뉴스 수박- 수박 구매 후 반으로 자른 뒤, 랩...한계가 있어. 따라서 수박은 깍둑썰기 후 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하는 게 가장 좋아. 다만, 써는 과정 중 껍질의 세균...

잘 상하고 곰팡이가 생기기 쉬운 과일이다. 냉장해도 1∼2일 정도만 보관할 수 있다. 장기 보관하려면 잘 씻어 평평하게...차게 해서 먹는다. 얼릴 때는 껍질을 벗기고 과육만 밀폐용기에 담아 냉동실에 넣어둔다. 오렌지는 실온에선 1주, 냉장고에선 4주...