카페검색 본문
카페글 본문
-
과일 예쁘게 담기,과일담기,디저트 2017.08.02해당카페글 미리보기
손님이 오셨을때 과일 한접시 담아내는것도 안주인의 센스가 느껴진다면 더불어 어깨가 으쓱~해지지 않을까요~~ 예쁘게 깎아서 담아내는 방법도 있지만 평소처럼 자른 과일을 담아내는 방법만 조금 신경쓰면 특별한 기술 없이도 훨씬 더 예쁜 디저트 접시...
-
과일 예쁘게 담기 2004.08.09해당카페글 미리보기
톡톡 튀는 감각을 느낄 수 있어 좋은 케이크 담기 요령. idea 3 작게 썰어 담기 케이크를 사러 제과점에 가보면 한입 크기로...깜찍한 모양의 초미니 케이크가 완성되는 것. 과일 예쁘게 깎아 담는 아이디어 2 idea 1 수박껍질을 데코레이션으로 사용...
-
과일 이쁘게 깍기 /과일 예쁘게 담기 2008.03.03해당카페글 미리보기
과일 예쁘게 자르는법 입니다 자주 접하는 과일을 색다르게 모양을 내어 썰면 그냥 먹을때랑은 또 다른 느낌을 받을수 있습니다. 손님오셨을때도 그만이구요~ ^^ 말로 설명하는것 보다 사진을 직접 보시면서 연습을 해보세요. 우리모두 센스있는 여자가...
-
푸드스타일리스트과 - 과일 예쁘게 담기!! 2012.10.15해당카페글 미리보기
푸드스타일리스트과 - 과일 예쁘게 담기!! 인천문예 푸드스타일리스트과 학생들이 싱싱한 과일을 예쁘게 담는 실습을 했답니다. ^^ 딸기, 키위, 방울토마토, 오렌지 등등 갖가지 상큼한 과일을 푸드스타일리스트과 학생들이 어떻게 예쁘게 연출했는지...
-
과일 예쁘게 담기 2006.11.22해당카페글 미리보기
낸 과육을 손바닥 에 놓고 적당한 크기로 잘라 볼에 담아 내면 씨 주위에 과육이 많이 남지 않아 경제적이다. *군침 돌게하는 과일담기…모양이 예뻐야 맛도 있다! 똑같은 음식이라도 어떻게 담느냐에 따라 맛도 다르게 느껴진다. 특히 과일은 손님이 왔을...
-
과일 떡 예쁘게 담기 2002.09.18해당카페글 미리보기
과일·떡·케이크 예쁘게 담는법 XX@XX 자료제공/웅진 기초 요리 무크 손님상에 빼놓을 수 없는...법. 떡 맛깔나게 담는 아이디어 3 idea 1 1인용 접시에 담기 1인분씩 따로 담아 낼 때에는 찻잔받침 정도 되는 크기의 작은...
-
과일 예쁘게 깎아서 담기! 2009.09.15해당카페글 미리보기
잘라 담기 단단한 생크림을 휘핑해서 볼에 담고 체리를 씻어서 그 위에 얹어 낸다. 체리는 생크림을 찍어 먹으면 달콤하고 새콤한 맛을 동시에 느낄 수 있어 더 맛있다. 맛 평가 새콤달콤한 맛으로 다 먹은 후에도 입 안에 향긋한 체리 향이 감돈다...
-
과일 예쁘게 담기 - 거북이 등껍질 망고 / 석류 알맹이 분류하기 / 아보카도 자르기 2010.04.06해당카페글 미리보기
★ 과일 예쁘게 담기 ★ 1. 거북이 등껍질 망고 * 망고를 이등분한다. * 과육 부분에 바둑판 모양으로 칼집을 낸다. * 껍질 부분으로 뒤집어 거북이 등 모양을 만든다. 2. 석류 알맹이 분류하기 <준비물> 석류. 도마. 투명 볼 * 석류의 위아래 꽁지를 잘라...
-
과일 예쁘게 담기 2005.01.31해당카페글 미리보기
만큼 준비해서 포크와 함께 내면 한입에 쏙 들어가는 크기라 먹기 편하고 보기도 좋다. 3.망고 || 망고는 의외로 다루기 까다로운 과일이다. 쉽게 자르려면 일단 망고 끝에 칼집을 낸다. 끝에서 씨 있는 곳을 따라 과육을 네 개로 잘라 낸다. 잘라 낸 과육...
-
과일.예쁘게 깍기. 담기 2008.10.02해당카페글 미리보기
과일 모양내어 깎기&예쁘게 담기 딸기 딸기는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 꼭지를 자른다. 꼭지를 자르고 씻으면 딸기의 단맛이 빠져 맛이 떨어지므로 주의한다. 씻은 딸기는 반으로 자르거나 도톰하게 저민 다음 도시락에 담고 캐러멜 시럽이나 메이플시럽...