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219 - 이정현 --- '과일 찹살떡 ' 2024.04.05해당카페글 미리보기
[219회] 이정현 - '과일찹쌀떡' 레시피 ■ 요리 재료 찹쌀떡 8개, 딸기 4개, 샤인머스켓 4알 ■ 만드는 법 1. 딸기와 샤인머스켓은 깨끗이 씻은 뒤 딸기는 꼭지를 잘라준다. 2. 찹쌀떡의 밑부분을 가위로 절반 정도 잘라준 후 벌려 과일을 넣어준다. (*떡...
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과일 팥빙수 만드는 법 2009.07.14해당카페글 미리보기
찹쌀떡 올린 과일 팥빙수 만드는 법 팥빙수 용 떡을 사면, 떡 맛이 영~~ 별로 일 때가 많더라구요 그래서 저는 떡집에서 아에 찹쌀 떡을 사서 고명으로 올려 먹었어요. 음~ 역시 이게 진짜 찹쌀 떡이로구나... 집에서 직접 삶은 팥에, 과일까지 듬뿍 올려...
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지금 검색어 1위인 `딸기찹쌀떡` 사건 (너무 빡쳐서 영상 일일히 캡쳐함. 널리널리 퍼가주세요) 2013.07.29해당카페글 미리보기
한계를 느끼고 다시 장인에게 찾아가 끈질기게 딸기찹쌀떡 만드는 방법을 부탁함. 결국 다카다 씨도 마음을 열고 비법을 알려줌...끝에 딸기뿐 아니라 파인애플 바나나 귤 키위 등 다른 과일 찹쌀떡을 완성함 그리고 명동의 한 분식집을 찾아감. 여기는...
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프라이팬으로 찰떡 만드는법 (LA찹쌀떡) 2009.08.10해당카페글 미리보기
롱 한줌 (개인적으로 꼭 넣어요ㅋ) 우유 적당량 LA찹쌀떡 만드는법 1. 분량의 재료들을 섞고... 우유로 반죽을 합니다. 반죽의...있는 견과류.. 콩등을 사용하셔도 좋아요. 다만... 말린과일이나.. 설탕에 졸인 팥or콩을 넣으신다면.. 설탕량은 줄여주세요...
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대기업 ‘갑의 횡포’…날려버린 ‘과일찹쌀떡’ 청년 달인 꿈 2013.06.30해당카페글 미리보기
모두 빼앗겼다”며 본보에 제보해왔다. 이들에 따르면 김씨는 일본에서 배워 온 기술 등을 토대로 오랜 시간 과일 찹쌀떡을 만드는 방법을 연구해 왔다. 이를 인정받아 6월19일에는 SBS ‘생활의 달인’이라는 프로그램에 ‘청년 달인’으로 출연하기도...
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찹쌀떡안에.. 크림치즈가! - 필라델피아 크림치즈 2009.07.18해당카페글 미리보기
있어요) 찹쌀떡 만드는법 1. 찹쌀가루, 쑥가루, 설탕을 잘 섞어요. 그리고 물을 넣어가면서 반죽을 합니다. 사진처럼 잘 뭉쳐질 정도로.. ^^ 쑥가루는 넣지않아도 괜찮긴하지만.. 쑥가루를 넣으면 맛이 훨씬 좋아져요. 찰떡 아이스.. 그 맛 나거든요 ^^ 쑥...
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찹쌀떡의 업그레이드판~ 너무 예쁜 "딸기찹쌀떡" ~♬ 2006.04.20해당카페글 미리보기
ㅋㅋ) <만드는 법> 1. 찹쌀가루와 설탕, 미지근한 물을 잘 섞어줍니다. 2. 랩을 씌우지 않고, 이상태로 전자렌지에 2분 돌려주면 요렇게 됩니다. 3. 다시 한번 잘 휘저어, 전자렌지에 2분 돌립니다. 요렇게 되겠죠?? 4. 다시 한번더 휘저어, 이번엔...
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여름과일에 대한 방송정보 2017.06.04해당카페글 미리보기
4. 블루베리 우유 팥빙수 재료 : 블루베리 70g, 우유 250ml, 팥 1컵, 물 4~5컵, 설탕 2큰술, 블루베리청 1큰술, 찹쌀떡, 기호에 맞는 과일 만드는 법 1. 우유를 팩에 있는 상태로 냉동시킨다. 2. 팥을 한번 삶아내고 그 물을 버린 후 다시 충분히 물을...
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14). **요리는 즐거워** 2024.08.26해당카페글 미리보기
기본적인 빙설 팥빙수의 구성 요소와 만드는 방법입니다. # 기본 재료 # - 간 얼음 - 팥 앙금 - 연유 - 떡 (예: 인절미, 찹쌀떡) - 과일 (예: 딸기, 키위, 망고) - 아이스크림 (바닐라 또는 녹차) - 기타 토핑 (예: 견과류, 젤리, 시럽 등) # 만드는 방법...
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이찌고야 과일찹쌀떡 관련 안홍성의 입장 2013.07.03해당카페글 미리보기
모찌(찹쌀떡)를 가르쳐 주기로 했습니다. 당시 가게에는 저와 함께 할머니 한분이 함께 일을 했습니다. 그 할머님이 과일모찌를 김민수에게 직접 가르친 장본인입니다. 그래서 김민수는 과일모찌를 실전에서 처음으로 배우게 되었습니다. 처음 김민수는...