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“과채소 '쓴맛' 즐기면...비만·당뇨 위험 낮아진다" 왜? 2024.09.08해당카페글 미리보기
“과채소 '쓴맛' 즐기면...비만·당뇨 위험 낮아진다" 왜? 쓴맛 내는 ‘폴리페놀’성분, 과일 채소 통곡물 견과류 씨앗류에 듬뿍…당뇨비만약처럼 부작용 없어 앞으로는 채소와 과일의 '쓴맛'을 일부러라도 즐겨야겠다. 쓴맛을 내는 '폴리페놀' 성분이...
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★“과채소 '쓴맛' 즐기면 비만·당뇨 위험 낮아진다" 왜? 2024.09.12해당카페글 미리보기
비슷한 효과를 보이는 폴리페놀을 충분히 섭취하는 게 바람직하다"고 말했다. 연구팀에 의하면 섬유질 섭취량이 많고, 색과 종류가 풍부한 각종 과일 채소를 충분히 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 혈당 조절, 체중 관리, 식사 후 포만감, 배변...
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채소종류와 과채류 종류 보관방법? 2006.02.07해당카페글 미리보기
모든 생명채는 호흡을 합니다. 그러한 관계로 보관을 하거나 저장상 어려움이 있습니다. 특히 생명채중 휴면을 하는 농산물과, 생명호흡을 임의로 중단시켜야 저장이 잘 됨니다. 모든 농산물은 휴면중에도 호흡작용을 하는게 가장 큰 특징입니다. 농산물을...
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금수강산을살리자! 친환경농법-유기농법의 종류 및 방법(과채류) 2008.05.18해당카페글 미리보기
198Kg 마. 과수 과채류의 고당도 재배에 적합한 다기능 비료 유기다기능 비료는 화학비료를 전혀 사용치 않는 대체용 유기비료이며, 이에는 원비와 토곡비료 등 두가지 종류가 있다. 원비는 과수와 채소작물 특히 시설재배에 적합하고 토곡비료는 수도작...
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여름에는 꼭 먹어야 할 건강 지킴이 보라색 과채 2023.07.24해당카페글 미리보기
여름에는 꼭 먹어야 할 건강 지킴이 보라색 과채 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부한 슈퍼푸드 보라색 과일들. 올여름 보라색 과채들로 건강 챙겨보세요~ 종류도 다양한 보라색 과채들 소개할게요.
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호박 오이 토마토, 과채류 열매맺다 2012.01.08해당카페글 미리보기
당귀인지 알았더니 이건 꽃나물이라고 하던가? 각종 엽채류, 과채류에다 그것도 모자라 약용작물까지...텃밭의 활용도는 참 다양...완전 무공해 상추 요즘은 쌈채소도 종류가 참 다양해요. 상추만 해도 종류가 참 많지요? 쑥갓도 이제 너무 많이 자라서...
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두과채소와 두과채소의 종류 2006.05.18해당카페글 미리보기
채소의 종류와 재배조건, 저장조건 등에 따라 그 함량이 달라진다. 가. 비타민 종류별 함량 ① 비타민 A 채소에는 베타 카로틴...많이 함유하고 있다 ② 비타민 B군 비타민 B1과 B2는 두과채소와 단옥수수, 시금치 등에 다량으로 들어 있는데 B2는 녹엽...
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시설 과채류의 환경관리(5)-바람 환경과 관리요령 2008.02.20해당카페글 미리보기
그림 3)이 이해되었으리라 생각합니다. 대상의 작물을 시설과채류의 토마토, 오이, 파프리카, 가지, 딸기로 했기 때문에 개개의...서로 다른 작물간에 공통되는 것, 그리고 작물의 종류에 따라 다른 것, 이것을 분명히 이해해 주시는 것이 본 강의의...
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생과채냐? 주스냐? 2023.07.24해당카페글 미리보기
암 예방 등 건강을 위해서는 골고루 먹는 식습관이 중요하다. 보충제 형태로는 암 예방 효과를 기대하기 어렵다. 다양한 종류의 채소와 과일, 콩류, 견과류, 우유 및 유제품, 곡류, 육류 및 생선을 적절하게 섭취했을 때 암 예방에 도움이 된다. 특히 신선...
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시설 과채류의 환경관리(2) -온도 환경의 관리요령 2010.05.28해당카페글 미리보기
시설 과채류의 환경관리 2 온도 환경의 관리요령 1 1. 단위 온도의 단위에는 일반적으로 사용하는 섭씨(℃), 영국과 미국에서...화씨(℉) 및 물리나 화학에서 사용되는 절대온도(。K)의 3 종류가 있다(표 1). 표 1. 온도 표시의 섭씨, 화씨, 절대온도의...