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있는 동충하초를 넣는다고 한다. 상어지느러미 전설 속의 중국 유명 화가 장다치엔(?大千)은 종종 사람을 베이징으로 보내 막 만들어진 어떤 탄(?)가의 음식을 사오게 해 난징(南京)에서 즐겼다고 한다. 그가 먹었다는 그 음식이 바로 탄가의 상어지느러미...

와 동충하초(冬蟲夏草)와 당귀는 품질이 가장 우수한 것으로 인정받고 있다. 삼칠은 해발 800m에서 1000m 이상의 고원지대에서 잘 자란다. 운남성은 해발 1,200m에서 1,700m에 이르는 고원지대가 많다. 청나라 때 저서 <귀순주지(歸順州志)>에 보면 ‘삼칠...

효력 광동의 오랜 기록에 의하면 잉어탕을 좋아한 어느 사나이는 90살이 되어도 정력이 절륜하여 스무살 처녀와 새장가를 들고 10년 후인 백살이 넘는 나이에 아들을 낳았다고 한다. 잉어가 정자를 열갑절 늘려 준다는 효력이 신빙성 있게 뒷받침되는 좋은...

북방에서는 황제가 나고, 남방에서는 상인이 난다.)" 이런말은 당연히 우스개소리라고 해도 어느정도의 근거를 가지고 있는 말이다. 이러한 구절속에 바로 중국인의 남방인과 북방인의 성격상의 차이를 알 수 있기 때문이다. 중국에서 일반적으로 북방인은...

법 동충하초로 건강을 되찿은 사람들 5 복령의 신비 복령의 효능 1. 복령의 유래 2. 복령이란 3. 복령의 성분 4. 복령의 효능 5. 복령의 증세에따른 처방 6. 복령의 활용법 6 버섯요리와 건강 식용버섯을 이용한 요리 1. 버섯요리란 2. 버섯의 영양분석표...

발채, 동충하초요리 등이 있다. 와꼬 (02)789-5751~3 작은 정원을 거니는 듯한 기분을 만끽할 수 있는 정갈함과 편안함이 어우러진 정통 일식당. 목련 (02)789-5965 다채로운 요리를 저렴한 가격으로 제공하는 중식당. 별실이 마련되어 상견례 장소로 적합...

버섯, 동충하초도 있지만, 중오한 것은 재료와 양념 하나 하나 모두를 최상품을 쓴다 천자인 황제를 위한 음식이었기에 당연히 그래야 했고 , 양념도 모두 천연재료를 쓰는데, 단맛 하나도 옥수수에세 추출한 단맛과 호박에서 추출한 단맛을 제각각 다른...

사향,동충하초 등 진귀한 물품을 가득 싣고 운남에서 올라온 상인들이 가져온 푸얼차와 물물교환을 했었다. 운남의 남부지방인 황하와 싀빙, 찌앙청 등에서도 마~빵의 상인들이 차 생산지까지 찾아와 대량으로 차를 운반했었다. 처음에는 개인 등짐으로...

5대 황제가 정권을 이었던 南越國(BC208-BC111년), 이후 사서에 南漢으로 표기되는 大越國(917-971)의 시대를 지나 南明國(1446년)에 이르는 건국과 멸망이 거듭되는 가운데 秦에서 南北朝시대에는 남해군지(南海郡地)로, 당.송(唐,宋)시대에는 광주로...