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칼국수는 안 좋아 하는데 이집은 가끔 생각나서 가는집 입니다 모든 재료 국산 사용 하고 광명시 사는분들은 잘 아는집 이지요 김치가 맛있어요 난 매운데 김치맛 때문에 더 맛있지요 만두도 수제 만두인데 넘 맛있어요 주로 만두칼국수 주문 합니다 ^^

개방형 주방입니다. 칼국수를 쉼 없이 써내요. 만두칼국수-만두와 칼국수의 조합. 뜬금없이 짬짜면이 연상되는군요. 점심시간에는 자리가 없을 정도로 이 지역에서 꽤나 사랑받는 식당 같습니다. 고기 육수가 아니라 멸치 육수를 써서 제 입맛에는 더...

요리연구가 신창식소장 대박맛집 분석 - 25년 전통의 광명시 옛진미칼국수 찐한 멸치육수의 손칼국수.. 세상에 이런맛이.. 손만두도 대박.. [광명맛집/광명사거리맛집/철산맛집/서울근교맛집/신창식소장대박맛집] 광명사거리에 절친한 이가 살고있다...

가지 않았을까하는 후회와 더불어 일부러라도 또 한번 찾아가서 먹어봐야겠다는 생각이 들게하는 집이었습니다. 광명 칼국수 맛집으로 아니 광명 맛집으로 불러도 전혀 손색이 없는 집이었습니다. 참고로, 골목들이 좁아서 주차가 힘들어 저 같은 경우는...