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이끌었고 암소 보다는 가격이 다소 낮은 수소를 유통업자들이 더 찾게 됨에 따라 이러한 한우값의 폭등으로 이루어 졌나 봅니다. 축산인들에게야 바람직한 일인 듯 싶긴 하나 당분간이야 지속되지겠지만 정부의 수입육 살리기 운동(?)과 한우 과잉생산의...

마을이 형성되었는데 아직도 예안 이씨들이 많이 살고 있다고 한다. ● 딸기따기체험 봄내음 물씬 풍기는 딸기향을 느끼며...32개나 밀집되어 한우암소타운을 조성하고 있는곳이 바로 광시 한우거리이다. 광시면 한우 고기는 부드러운 육질과 뛰어난 고기...

한우마을에 '건우 정육점'을 오픈하여 10일 토요일에 다녀 왔습니다.. 광시한우는 27년전, 지역 한우농가에서 사육한 한우를 파는것으로 2~3개 정육점으로 시작되었다합니다. 그후, 소고기의 뛰어난 맛과 부드러운 육질로 유명세를 타게되어, 전국 각지...

100% 암소한우만을 판매한다는데 특징이 있습니다 요즘에 대형마트에서도 미국산 소고기를 판다고 하지요? 광우병에 대한 실체는 약5년에서 10년까지는 지나봐야 확실히 안다고 하니 아직은 조심스러운게 사실입니다 우리 고장의 먹거리가 자랑스럽게 생각...