cafe

삶에서, 당신은 당신대로 최선을 다하지만, 하나님께 맡기고 기다리는 것은 무엇인가요? 1970년대 인천에 있었던 국수공장 광신제면소에서는 여느 때처럼 냉면을 뽑고 있었습니다. 그런데 직원이 실수로 가는 냉면 금속채 대신 우동을 뽑는 구멍이 큰...

전국 체인점인줄알았는데 인천에만 두개있더라; 부평본점이고 나는 부평점만가봤는데 웨이팅 조금 했고 맛있었어 동인천 광신제면소 인천에서 쫄면이 탄생한건 다들알지 광신제면소라는 곳에서 쫄면을 처음 뽑았는데 거기사장님이 내신 쫄면집이야...

답동성당 : 인천최초성당 애관극장 : 국내최초실내극장 ​ 배다리헌책방예술거리 :아벨서점 한미서점 개항로프로젝트 개항로통닭 광신제면소 : 우리나라최초. 쫄면 싸리재카페 ​성냥박물관​ #K컬처 #K공예 #나전칠기 #문화유산헤리티지 #무형유산 #LA다저스...

이어 찾아오는 단골손님들과 그들만이 아는 추억들, 또 인천의 역사와 함께했던 이야기들은 감히 흉내조차 낼 수 없어요." ▲ 광신제면소에서 면을 말리고 있다 ⓒ 개항로프로젝트 그는 노포를 알리는 일부터 시작했다. 무작정 찾아가서 인터뷰를 하고...