카페검색 본문
카페글 본문
-
개항로맛집카페 + 배다리헌책방 동인천역 레트로골목길 커플공방 원데이클래스 자개공예diy만들기체험 2024.03.23해당카페글 미리보기
답동성당 : 인천최초성당 애관극장 : 국내최초실내극장 배다리헌책방예술거리 :아벨서점 한미서점 개항로프로젝트 개항로통닭 광신제면소 : 우리나라최초. 쫄면 싸리재카페 성냥박물관 #K컬처 #K공예 #나전칠기 #문화유산헤리티지 #무형유산 #LA다저스...
-
인천 [제물포구락부&송학동 옛 인천시장관사&누들플랫폼&&신포 국제시장&답동성바오로 성당&애관극장&내리교회] 2024.01.12해당카페글 미리보기
화평동 냉면과 새집 칼국수 등 인천 시민들에게 추억의 맛을 떠올리게 하는 전시가 이뤄진다. ‘쫄면 제1호 공장’인 광신 제면소에서 기증한 사출기 등 다양한 관련 유물도 전시돼 일반 관람객들에게도 풍성한 볼거리를 제공한다. 2층에선 모형이나...
-
베낄 수 없는 매력, 버려진 공간 20곳을 핫플로 만든 사람 2023.07.13해당카페글 미리보기
이어 찾아오는 단골손님들과 그들만이 아는 추억들, 또 인천의 역사와 함께했던 이야기들은 감히 흉내조차 낼 수 없어요." ▲ 광신제면소에서 면을 말리고 있다 ⓒ 개항로프로젝트 그는 노포를 알리는 일부터 시작했다. 무작정 찾아가서 인터뷰를 하고...
-
컴팩스마트시티 8월 문화가 있는 날 '수요다과회-인천사람의 소울푸드(광신제면의 쫄면)' 운영 안내 2017.08.14해당카페글 미리보기
한데 모여 놀 때, 때로 이성과 만남을 가지고 싶을 때 매콤새콤하고 쫄깃한 쫄면을 떠올렸습니다. 쫄면의 탄생지라는 제면소 '광신제면'은 그대로 있는데, 동인천의 그 분식점들은 다 어디로 갔을까요? 8월 수요다과회에서 <굿모닝인천>의 유동현 편집장과...
-
인천 향토음식인 새콤달콤한 쫄면 쫄면은 어떻게 생겨난걸까? 쫄면이 탄생한 계기.ssul 2022.11.13해당카페글 미리보기
쫄깃한 면에 고추장과 채소를 넣고 비벼먹는 음식!! 쫄면은 원래 인천에서 태어났다!!! 쫄면의 유래는 두가지 설이 있음 1 광신제면소 설 인천 중구에 위치한 제면을 하는 제면소 광신제면 1970년대 이곳에서 냉면 면을 뽑다가 실수로 면 사출기계를 잘...
-
스타벅스점포개발팀 or 건물 입점 관계자 계실까요?_ 세계최초k공예나전칠기스타벅스 입점제안_개항장싸리재레트로카페거리 2023.03.05해당카페글 미리보기
최초 실내극장 애관극장 / 경인간 민간 최초의 전화개통지 / 인천최초백화점 항도백화점(임충휴갤러리) / 국내 최초쫄면 광신제면소 / 인천 최초의 공립학교 창영초등학교 / 한국인 최초의 성냥공장(배다리예술거리성냥박믈관)의 개항로거리 중심에 입점...
-
'문화도시'와 '로컬크리에이터' 첫 정책 토크쇼 2023.03.09해당카페글 미리보기
연결해 지역브랜드를 육성하고 있다. 개항로의 쇠락한 노포를 탈바꿈하는 개항로프로젝트와 국내 최초 쫄면을 만든 광신제면소의 면을 공급받아 국수를 제조·판매하는 개항면 사업 등으로 지역 상권 살리기에 힘쓰고 있다. 이에 앞서 모종린 연세대...
-
인천 중구 개항로 재생공간. 2019.12.11해당카페글 미리보기
3,500원) 등의 메뉴가 있었습니다. 계산은 1층에서. 잠깐 동안이지만 1층에 손님이 없어 사진 좀 찍었어요. 개항면은 광신제면소와 콜라보한 면을 사용하는 온면집이다. 사골, 꼬리, 잡뼈를 넣고 12시간 우려낸 진한 국물과 고명으로 올라간 푸짐한 고기...
-
100년의 역사와 인천의 콘텐츠를 누리다 2019.12.12해당카페글 미리보기
경우도 많다. 덕분에 노포에서 제작한 목 간판을 사용하는 가게가 늘어나고, 우리나라에서 쫄면을 처음 만들었다는 광신제면소의 면을 이용한 국숫집이 생겨나고, 1978년도 개업한 인천당의 수제 과자를 제공하는 가게도 문을 열었다. “자고 나면 하루가...
-
[인천으로 가자 12화] 쫄면, 그 위대한 탄생 2022.02.11해당카페글 미리보기
청관거리에서 처음 만들어 부두노동자들의 허기를 달래주었다. 문제의 '쫄면'도 인천에서 태어났다. 1970년대 초 인천의 광신제면소에서 유래했다고 전해진다. 연륜이야 짜장면, 짬뽕에 대지는 못하지만 명성과 인기는 그에 못지않다. 그 쫄면 앞에 '문제...