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낸다. . 죽 . . 굴은 보통은 2인 기준 4-5kg으로 판매하며 가격은 6-7만 원대로, 1년 중 봄에만 맛볼 수 있음에도 불구하고 그...않은 가격대다. 봄 여행지로 많이들 떠나는 광양, 다른 진미도 좋지만 이때만큼은 벚굴을 꼭 먹어보 아야 한다는 유랑자의...

예전엔 광양 진월면 망덕포구에서 먹었었는데, 이번엔 하동 고전면 전도리 신방포구에서 벚굴집을 찾았다. 이 두곳이 벚굴 자생지로 유명한데 모두 섬진강 하구에 있는 포구들이다. 벚굴은 예전에는 '벙굴'로 불렸다고 한다. 그러다가 강 속에서 먹이를...

맛보는 벚굴 하지만 언제까지 벚굴을 맛볼 수 있을지는 불확실하다. 생태계 변화로 수확이 갈수록 줄고 있기 때문이다. 가격은 때마다 약간의 차이가 있지만 평균적으로 구이는 5kg에 4만원, 벚굴죽 5000원, 백합죽 7000원에 맛볼 수 있다. 생물로 사가는...

이웃한 광양 망덕포구에서는 강굴이라고도 부른다. 강에서 나니까 강굴이라 하겠지만 왠지 벚굴에 비해 시(時)적이지가 않다. 이처럼 벚굴에 대한 유래나 명칭은 조금씩 다르지만 3월에서 4월 사이에 가장 맛이 좋다는 데에는 이견이 없다. 봄이 되면...