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광양불고기 2011.01.10해당카페글 미리보기
쇼, 레이저쇼, 물레방아(산마루 앞) 원두막(10개), 간이분수대(8개 분사) 징검다리, 가을꽃단지 조성(서천변 주변 3만평) 광양불고기 만드는 법 재료 : 쇠고기등심 200g, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추...
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청매실로 만드는 매실청(매실액기스) 만드는법~ 2014.05.13해당카페글 미리보기
드레싱, 불고기, 제육볶음, 닭강정,,,,,,,등등 정말 많은 요리에 쓰입니다. 매실 특유의 향이 요리의 맛과 향을 더 돋구어 주기...매실 장아찌 만드는 법에 대해 알려드릴게요 ^^) 매실청 만드는 포스팅 어떠신가요? 유익하신가요? 실제 만드는 사진으로...
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고추장 불고기 만드는 방법 2010.02.26해당카페글 미리보기
어제 1박 2일을 보고 바로 만들어봤답니다. 광양의 불고기 맛과는 비교도 안되겠지만..그럭저럭~~ㅋㅋ 고추장 불고기 만드는 방법 주재료 : 돼지고기600g, 풋고추2개, 홍고추1개, 양파1개, 대파1/2뿌리, 깻잎12장, 상추50g, 쑥갓약간 양념장 : 고추장2큰술...
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Re:[불고기]의 비장의 무기(?)는? 2000.02.14해당카페글 미리보기
나라는 광양이 불고기로 유명하다네요.(정말일까?? -,-;) 질긴 고기를 만나면 식초를 넣어서!! 좀 더 폼나 고 맛나려면 키위를 갈아넣으랍니다. 요리 잘하시는 울 할머니 말씀에 의하면 '물엿'을 넣어 양념하면 맛있답니다. '너덜너덜'한 고기를 '주물주물...
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한국인들에게 없어서는 안될 40가지 음식(CNN) 2012.04.20해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법은 재료들을 한꺼번에 넣지말고 귀찮더라도 따로 볶아서 나중에 한번에 섞는 방법. 각각의 재료가 모양, 향, 그리고 맛을 잃지 않아서 보다 뚜렷한 잡채맛을 경험할 수 있다. 31. 두부김치 치맥만큼이나 궁합이 기가 막히는 안주, 두부...
