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2번국도 미식여행 ③하동~광양 2021.01.27해당카페글 미리보기
마음을 전하기 위해 암소를 잡아 선비를 초대했다. 양념한 고기를 화로에 숯을 피워 석쇠에 구워내니 그 맛이 일품이었던가 보다...세상 최고의 맛은 광양불고기)’이라 읊었다. 광양불고기의 유래다. 광양불고기 특화거리 한양 선비가 잊지 못했던 불고기...
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별미인 빨간국이 특징인 58년 전통을 이어온 천하일미 마로화적 광양숯불고기 광양맛집 시내식당 광양불고기 2012.07.02해당카페글 미리보기
풀려 한양으로 돌아가서도 광양에서 맛본 숯불불고기맛을 못 잊어 천하일미 마로화적 (마로: 광양의 옛 지명)이라고 일컬어 광양 불고기의 맛에 대한 소문이 널리 퍼졌다고 한다. 보은의 의미가 담겨 정성을 다해 구워내던 불고기는 광양불고기라는 명성을...
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광양에 오시면 좋은 일이 생깁니다. - 제6회 광양 전통 숯불구이 축제 2006.10.17해당카페글 미리보기
청동화로에 참숯불을 피우고 구리석쇠에 잘 손질된 한우를 구워먹는 것으로 그 맛에 있어 천하에 최고의 맛으로 평가되고 있습니다. 숯불구이가 선사하는 후각의 즐거움! 풍성한 기반시설이 주는 시각의 여유로움! 올해는 10월 20일부터 22일까지 3일동안...
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혼(魂)도 뿌리도 없는 진내리 길(하) 2009.08.13해당카페글 미리보기
보성, 광양, 창평 진원 등지의 군현에서 이 석성을 분담하여 쌓았다는 사실을 입증하는 축성구간이 새겨진 성 돌이 지금도 선연히 남아 있다. 한편 진내리에 조창이 개창된 시기는 세조 때의 일로 1890년 혁파될 때까지 무려 400여 년 동안 한때는 전라도...
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역사 속의 '有名 茶人' 목록 2011.03.07해당카페글 미리보기
3)한양출생- 10대에는 송익필로부터 사서와 근사록을 배웠고 20세쯤에 대사헌을 지낸 아버지계휘의 권유로 이이의 문하로 들어간다. 이후 창릉참 봉을 지내다 아버지를 따라 명나라를 다녀온 뒤 정산현감, 다음해 임진왜란 때는 호 조정랑이 되어 명나라...