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10.광어는 수평방향 보다는 수직방향의 강한 액션에 더 잘 반응합니다.. 여기서 질문 ~ 루어의액션과 광어의눈의위치와 관계가 있을까 ?? 광어의눈은 치어일때는 일반고기와 같이 정면을 향하지만 ~ 성어가 되갈수록 한쪽으로 눈이몰리고,, 광어의 체형상...

하긴 한다지만.. 봄에 나오는 봄도다리는 거의가 자연산이라고해요.. 그래서 봄도다리가 유명한곤데.. 도다리는 우측 광어는 왼쪽 눈 위치에 따라 구분할수 있다고 하네요~.. 보기엔 도다리같아보여 델꼬왔는데..사실은 광어였어여.. 광어나 도다리는 맛은...

봄에 나오는 봄도다리는 거의가 자연산이라고해요.. 그래서 봄도다리가 유명한건데.. 도다리는 우측 광어는 왼쪽 눈 위치에 따라 구분할수 있다고 하네요~.. 광어나 도다리는 맛은 비슷하니까.. 무튼..가족들 먹기좋게 손질합니다.. 비늘벗기고 토막내고...

합니다. 2) 이 어종의 진짜이름은 대문짝넙치,(turbot/ターボット)이며, 우리나라어종이 아닌 유럽산광어라는 설도 있습니다 좌광우도 눈 위치는 광어, 생긴건 도다리. 맛이 찰떡 같아서 찰광어. 일반 광어 대비 단단하고 찰진 육질과 씹는 맛 일품이라고...