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광어 도다리 구별법 2006.04.18해당카페글 미리보기
광어 도다리 구별법 지난 주 정치권에서는 `광어, 도다리' 공방이 흥미를 끌었었죠. 서울 효자동에 횟집 개업을 준비중인 이강철(李康哲) 청와대 정무특보가 자신은 명예직이기 때문에 이 횟집을 개업하는 것이 공무원 행동강령에 위배될 것이 없다고 주장...
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광어 도다리 구별법 2011.05.19해당카페글 미리보기
광어 도다리 구별법 '좌광우도'란 말은 광어와 도다리를 구별하는 사자성어가 된지 오랩니다. 그래도 혼란스러 하는 분들이 계신 것 같습니다. 아마도 이 말의 앞에 붙는 전제 조건을 생각해야 되기 때문인 것 같습니다. "광어나 도다리 배를 바닥에 놓고...
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광어와 도다리 구별법 2006.04.15해당카페글 미리보기
제법 눈에 띄었습니다. 그 중 에는 "근데 광어와 도다리는 어떻게 다른 가요?"라는 질문도 많았습니다. 그러다 보니 광어 도다리 구별법도 흔히 볼 수 있었습니다. 독자 여러분들은 광어와 도다리를 확실히 구별할 수 있으신지요. 구별법 가운데는...
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광어 도다리 구별법 2008.09.18해당카페글 미리보기
맨날 광어 눈이 왼쪽인가 오른쪽인가, 그리고 도다리는 왼쪽인가 오른쪽인가 헷갈리지.(좌광우도,좌도우광??? 헷갈리지요) 자 아주쉽게 기억합시다. 광어는 이름이 두자 즉 ===> 왼쪽 (글자 두자) 도다리는 이름이 석자 즉 ===> 오른쪽 (글자 석자) 글자...
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광어와 도다리 구별법 2008.01.23해당카페글 미리보기
광어라고 판명하겠습니다. 탕!탕!탕! 이 자료는 확실한 구별법입니다. 참고하세요. 좋은 자료입니다. 참고로 어류도감입니다. 괜히 입만 꼴리게 했네요? 갑자기 가자미 회무침과 광어,도다리회가 먹고 싶습니다.^*^ 자세한 자료를 제공한 모프로님께 감사...
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지식의 샘 . . 광어 - 도다리 - 가자미 구별법 2015.05.03해당카페글 미리보기
지식의 샘 . . 광어 - 도다리 - 가자미 구별법 광어와 도다리, 가자미를 확실하게 구별하는 방법은 무엇일까? 그러나 베테랑 태공들도 이들 어종의 족보 가리기에 골머리를 앓는다. 워낙 체형이 비슷한데다가 빛갈도 다양해 한눈에 가려내기가 어렵단다...
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광어 와 도다리 구별법 2011.10.30해당카페글 미리보기
일전 출조때 어느분이 광어 와 도다리 구별 법 좀 알려 달라고 하자 선장님이 하신 말씀 입니다 회원 : 좌광 우도 .... 보는 위치에 따라 틀려 보여서 참 .... 구분하기 힘들어요 선장님 쉽게 구별하수 있는 방법 좀 알려 주세요 ~ ^^ 선장님 : 음...
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광어 2023.11.28해당카페글 미리보기
붉은빛이 도는 흰색이면 신선하다. 윤기가 없는 것은 오래된 것이므로 피한다. · 유사재료 : 도다리 (광어는 눈이 좌측에 있고, 도다리는 눈이 우측에 있어 구별된다.) · 보관온도 : 0~5℃ · 보관일 : 1일 · 보관법 : 손질한 광어는 살을 발라내어...
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광어와 도다리의 구별법(절대 잊지않음) 2008.03.29해당카페글 미리보기
있다. 광어와 도다리회 생각을 하니 공연히 군침이 넘어간다. 늘 헷갈리는것이 광어와 도다리이며 가끔은 낚시꾼들까지도 거꾸로 말하기도 한다. 오늘은 두가지를 확실히 구별하는 법을 알아보자. * 좌광우도-----배를 아래로 놓았을 때 눈이 왼쪽으로...
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광어와 도다리 확실한 구별법 2009.03.25해당카페글 미리보기
올라가기도 했고, 인터넷에는 "광어와 도다리는 어떻게 다른 가요?"라는 질문이 많이 올라왔습니다. 그러나 3년이 지난 지금까지...많은 이들이 구별법에 대해 궁금해 하고 있습니다. 또한 "도다리인 줄 알고 샀는데, 광어였다"라며 억울함을 호소하는 글...