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광어매운탕 끓이는법 김하진 광어회무침 285회 2024.08.25해당카페글 미리보기
광어매운탕 끓이는 법과 김하진 광어회무침 광어매운탕 끓이는 법 재료: 광어: 1마리 무: 1/4개 양파: 1/2개 대파: 1대 팽이버섯: 1봉 청양고추: 2개 콩나물: 1줌 미나리: 한줌 다시마: 10x10cm 1장 물: 1.5L 고춧가루: 3큰술 된장: 1큰술 다진 마늘: 1큰...
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광어 서더리탕 끓이는법 맛있는 생선매운탕 양념장 레시피 2024.10.25해당카페글 미리보기
광어 서더리탕 끓이는 법: 맛있는 생선매운탕 양념장 레시피 광어 서더리탕은 매콤하면서도 담백한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 국입니다. 쫄깃한 광어와 신선한 채소가 어우러져 더욱 맛있고, 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오늘은 집에서도 쉽게...
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광어탕만드는법 쉽게 시원하고 얼큰한 광어매운탕 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
시원하고 얼큰한 광어 매운탕 끓이는 법 소개 광어는 칼슘과 비타민 D가 풍부하고 담백한 맛으로 매운탕에 최적의 생선입니다. 끓이기도 쉽고 부드러운 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 이번 포스팅에서는 집에서도 쉽게 끓일 수 있는 시원...
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매운탕 끓이는법좀 알려주세요^^ 2006.06.02해당카페글 미리보기
회뜨고 남은 광어 머리하고 뼈가있는데요... 매운탕 어떻게 끓여야하나요? 지금 집에 재료는 광어뼈와 미나리, 조개, 무우가 있어요... 그런데 마늘은 없어요... 양념을 어떻게해야하는지 끓이는법좀 알려주세요^^
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매운탕 비린내 나지 않게 끓이는 법 2010.05.08해당카페글 미리보기
횟집에서 얻어온 매운탕거리입니다. 가져오자마자 바로 냉동시키지 않으면 피가 흘러나와 생선살에 고이면 비린내가 많이 납니다...있는 미끈한 점액이 비린내가 많이 나거든요 광어대가리입니다. 흐르는 물에 껍질을 긁으며 씻어줍니다. 점액질 몽땅...
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매운탕 2014.03.14해당카페글 미리보기
파는 '광어 서더리'나 한 마리에 무려 6천원 이상씩?하는 양식 우럭보다는 발걸음만 좀 더 투자하여 삼세기를 구입하시는 게...드리겠습니다. 불볼락(일명 열기) 두번째 소개해 드릴 매운탕 어종은(참고로 순위는 아닙니다.) 바로 '열기' 입니다. 표준명...
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도다리쑥국 끓이는법/쑥국 2015.03.07해당카페글 미리보기
눈이 광어는 왼쪽에 도다리는 오른쪽에 달렸고요. 싱싱한 도다리는 비늘이 반짝반짝 튼실하게 모두 붙어 있는것.. 지금 사진은...통영에서 직접 공수한 봄도다리올시다~~ 쑥국끓이는법, 도다리쑥국 끓이는 법 주재료: 도다리 2마리, 쑥 3줌, 물 8컵 무...
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광어는 지리로 안 끓이나요-? ㅎㅎ 2012.11.18해당카페글 미리보기
국물이 우러나질 않네요. 남편하고 먹으면서 광어는 지리로 안먹나 하며 제주맘에 물어보자 하여 여쭤보네요 ㅎㅎ 매운탕으로 끓이면 맛난데 하얗게 끓이니 먼가 부족한 느낌이~ 무하고 마늘 파 후추 소금 미나리로 끓였는데.. 맛있게 끓이는 법 알려주세요~~
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광어 우럭 얻어 왔는데 어떻게 요리하여야 하는지여 2006.12.01해당카페글 미리보기
매운탕 끓이는법 알려 주세여 우럭이랑 광어 한마리 씩 오늘 속회보러가서 가져왔어여 오징어두마리랑여 오징어는 내일 아침 데쳐 먹으려고 하고 우럭이랑 광어는 매운탕 끓이면 맞나다고 주신 집사님이 그러시더라구여 그런데 하는법을 몰라서여 매운탕...
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이달의 수산물 - 9월 (조기.광어) 2021.09.01해당카페글 미리보기
제거한 다음 , 식용유를 고루 발라 에어프라이어로 180 도에서 15 분가량만 구워주면 된다 . 조기매운탕 맛있게 끓이는 방법 (10000recipe.com) 광어 광어는 넓적하게 생긴 생김새를 따서 넓을 ‘ 광 ( 廣 )’ 자의 ‘ 광어 ( 廣魚 )’ 로 불리기도 하고...