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광어매운탕 끓이는법 김하진 광어회무침 285회 2024.08.25해당카페글 미리보기
광어매운탕 끓이는 법과 김하진 광어회무침 광어매운탕 끓이는 법 재료: 광어: 1마리 무: 1/4개 양파: 1/2개 대파: 1대 팽이버섯: 1봉 청양고추: 2개 콩나물: 1줌 미나리: 한줌 다시마: 10x10cm 1장 물: 1.5L 고춧가루: 3큰술 된장: 1큰술 다진 마늘: 1큰...
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광어탕만드는법 쉽게 시원하고 얼큰한 광어매운탕 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
시원하고 얼큰한 광어 매운탕 끓이는 법 소개 광어는 칼슘과 비타민 D가 풍부하고 담백한 맛으로 매운탕에 최적의 생선입니다. 끓이기도 쉽고 부드러운 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 이번 포스팅에서는 집에서도 쉽게 끓일 수 있는 시원...
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매운탕 끓이는 방법 2011.04.16해당카페글 미리보기
먹을 만한 매운탕용 생선 활어 - 숭어, 광어 냉동생선 - 방어(한마리 사면 두 번은 끓여 먹을 수 있음) 매운탕 국물에 소고기 샤브샤브를 해먹어도 맛있음...
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Re:우럭 매운탕 끓이는 방법을 알고 싶습니다. 2002.11.07해당카페글 미리보기
반죽을 뚝뚝 띄어넣는다. 청량고추를 자자라게 썰어넣는다. 마지막 깨끗하게 씻어논 미나리를 넣는다. 간은 다시다와 꽃소금으로 한다. 수제비가 어느정도 익으면 간맞춰서 맛나게 묵는다. 간단하져??? 매운탕은 역쉬 광어보단 우럭이 제맛이져. 맛나게...
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Re:광어 우럭 얻어 왔는데 어떻게 요리하여야 하는지여 2006.12.01해당카페글 미리보기
5. (4)에..양념과 나머지 야채를 넣고 끓여내세여.. 콩나물.. ->애호박 -> 미나리 순으로 넣으시고..마지막엔..소금으로 간을 하세여~~ 제가 배울때에는..대구탕..광어나..우럭.. 매운탕 끓이는 방법은..비슷한거 같더라구여..^^ 추운데~맛있게..드세여...