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미역국 맛있게 끓이는 방법 2009.07.17해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 방법 지방색을 달리하는 미역국 네, 생일에 미역국만 걱정할까봐...미니홈피에 올려 엄마를 안심시키려고? 아마도 1997년 미국에 있을 때였지? 넌 미역국 끓일 때, 진간장을 넣었다가 맛이 이상했다는 이야기를 했었지? 미역국을 잘 끓이면...
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미역국 맛있게 끓이는 방법~~ 2008.01.06해당카페글 미리보기
국 끓이는 방법입니다. 미역을 불린후에 빨래 빨듯이 빡빡 비벼 빨아주세요 그럼 미역이 부들부들해져서 훨씬 부드러운 맛을 낸답니다. 그리고 소고기는 핏물을 빼줘야 텁텁한 맛이 안나요 핏물을 빼려면 찬물에 30분정도 담궈주세요.^^ 준비 하셨으면...
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미역국 맛있게 끓이는 방법입니다. 2009.02.27해당카페글 미리보기
도다리, 광어, 북어등...기름기가 없는 생선이 주를 이룬다. 물론 여러가지 조개나 굴등 신선한 해산물이 미역과는 맛이 어울린다. 해산용으로 조혈작용이 뛰어난 미역의 효능이 요즘은 서구까지도 널리 잘 알려져 즐겨 찾는다는 국이 되었다. 해산용...
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건강식 미역국 맛있게 끓이는 법입니다....^^ 2009.03.10해당카페글 미리보기
미역국 재료: 미역 <가자미, 광어> 쇠고기, 조개, 도미도 때로는 수수, 찹쌀가루, 쑥 1, 미역을 물에 담궈 두었다가 깨끗이 씻어 건진다.. 2, 냄비를 달궈 참기름을 두르고, 쇠고기 단진 것이나 조개를 볶다가 미역을 넣고 달달 볶는다 3. 멸치 다싯물을...
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Re:미역국 맛있게 끓이는법? 2008.09.16해당카페글 미리보기
고깃국 좋아하시는 분? 사태를 푹삶아서... 국간장과 소금으로 적당히 간하고 미역넣고 푹 끓임 됨니다.... 고깃국 싫어하시는 분? 우럭, 광어 등의 생선을 푹끓이고 기름기 저거후 미역넣고 끓임됩니다... 아니면 미역 끓을때 조갯살 넣고, 국간장과 소금...