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생선전 만드는법 냉동생선 광어전 양념장 한그릇덮밥 2024.10.25해당카페글 미리보기
대파 청양고추 간장 설탕 다진 마늘 참기름 식용유 밀가루 달걀 소금 후추 밥 만드는 법 해동: 냉동 광어를 자연 해동하거나 찬물에 담가 해동합니다. 손질: 해동된 광어를 먹기 좋은 크기로 썰고, 소금과 후추로 간합니다. 반죽: 밀가루, 달걀, 물을 넣고...
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광어매운탕 끓이는법 김하진 광어회무침 285회 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 만능 초고추장 만들기: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어 만능 초고추장을 만듭니다. 광어회 버무리기: 광어회에 참기름을 넣고 버무립니다. 채소 손질: 오이는 칼 옆면으로 두들긴 후 씨를 제거하고 어슷썰기 합니다. 양상추, 깻잎, 배는 먹기...
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광어탕만드는법 쉽게 시원하고 얼큰한 광어매운탕 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
대さじ 2~3 고추장: 대さじ 1 된장: 대さじ 1 간장: 2큰술 참기름: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 물: 2리터 만드는 법 광어 손질 광어는 비늘을 긁어내고 내장을 제거합니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 광어는 뼈와 살을 따로 분리합니다. 뼈는 육수...
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광어 서더리탕 끓이는법 맛있는 생선매운탕 양념장 레시피 2024.10.25해당카페글 미리보기
끓이는 법: 맛있는 생선매운탕 양념장 레시피 광어 서더리탕은 매콤하면서도 담백한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 국입니다. 쫄깃한 광어와 신선한 채소가 어우러져 더욱 맛있고, 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오늘은 집에서도 쉽게 끓일 수 있는...
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10월 22일, 5미 먹갈치, 2띠, 풀치, 손질먹갈치, 병어, 갯장어, 전갱이, 잡어, 꼬지, 수조기, 달고기, 모듬 잡어, 홍어, 2024.10.22해당카페글 미리보기
49,000원 ... ※ 광어 잡어 8.3kg 손질해서 보내 드립니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 판매가 : 45,000원 연휘님 ... ※ 달고기 머리 떼고 손질해서...
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광어 2023.11.28해당카페글 미리보기
보관온도 : 0~5℃ · 보관일 : 1일 · 보관법 : 손질한 광어는 살을 발라내어 소금, 후추, 밀가루까지 뿌려 랩에 싸서 냉동 보관...말고 용기에 담아 랩을 씌워 냉동 보관해 두었다가 매운탕 등의 찌개에 이용하면 시원한 국물을 낼 수 있다. · 손질법...
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회덮밥 만들기 광어회 회마끼 2024.10.23해당카페글 미리보기
com 광어회 광어회는 쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 횟감입니다. 재료: 광어 초장, 간장, 생와사비 만드는 법: 깨끗하게 손질된 광어를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 초장, 간장, 생와사비와 함께 곁들여 먹습니다. 3. 회...
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[추가] 활광어(횟감),왕특먹갈치,아귀,참돔,황석어,기타잡어 2024.04.30해당카페글 미리보기
2k짜리가 4~5인분 정도 됩니다. 깔끔하게 손질해서 보내드릴께요~^^ [ 자연산 활 광어 ] kg당 - 14.000원 3.5k/2.2k/ 2k/1.8k...한마리만 구워도 한가족이 드실수 있는 크기에요! 유진수산! 포장법~ 말안해도 끝내주는거 아시죠? 깔끔하고 싱싱하게 택배...
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6월10일.활민어,선어민어,활광어,병어,준치 2024.06.10해당카페글 미리보기
활광어로 저렴하게 매입하였습니다. kg당 13,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 7.6(대치동1님) / 7(여기는김포님) / 7.7(나*균님) / 3.7(전전오공님) 20미8.6kg 병어 횟감입니다. 마리당 평균무게는 430g 정도이고 소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로...
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광어 손질법 2 2010.08.11해당카페글 미리보기
보통 광어를 손질하고 회감으로 만들기까지 30분이 소요된다. 아무리 여러번을 하고 익숙해지더라도 시간을 줄이는건 왠지...맨손으로 한다. ㅋ~ 광어머리를 도마밖으로 드리우고 내리썰듯 머리를 베어낸다. 아가미밑으로 칼을 찔러넣어 피를 뽑는법도...