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남대문시장 아케이드 조성기념 <수제맥주 큰맥 페스티벌> 개최 숭례문 앞에서 맥주 마셔봄? 2024.05.29해당카페글 미리보기
5월 29일(수)부터 31(금)까지 사흘간 남대문광장 일대에서 <수제맥주 큰맥 페스티벌>을 개최한다. 남대문시장 상인회(회장 문남엽)는 수제맥주 브루어리와 연계한 먹거리 야시장을 운영해 젊은 세대와 외국인 관광객이 남대문시장을 더 많이 방문토록 할...
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수제 맥주와 야시장의 낭만, 진주진맥브루어리 2024.10.11해당카페글 미리보기
1층은 수제 양조장과 맥주 펍 그리고 굿즈샵이 있고, 2층은 맥주 펍과 아카이브 공간, 3층은 진주시상권활성화재단과 교육장이다. 1층 진맥 양조장 고급스러운 맥주 펍 분위기 1층 양조장은 커다란 통창 안으로 맥주 만드는 장면이 훤히 들여다보인다. 안...
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서울 광장시장, 전통시장의 가치를 바꾼 갓플레이스 2023.03.03해당카페글 미리보기
1905’ 맥주도 눈에 띈다. 코힙 제품 판매대. 일월오봉도가 그려진 파우치가 눈에 띈다. 마스킹 테이프, 그립톡 등 시장에서 흔히 볼 수 없는 이색 소품들을 판매하고 있다는 점도 독특하다. 매장 한편에는 ‘코힙’(KOHIP, 한국의 전통에서 모티브를 얻어...
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광장시장 익선동 (feat. 간만에 부동산 임장기) 2023.10.05해당카페글 미리보기
위치가 광장시장과 익선동 중간이라 계속 걸어가면서 둘러봤죠. 거의 100년묵은 집들이 많던데 솔직히 보면 볼수록 전 엄두가 안나더라구요 익선동처럼 누가 짠 나타나서 다같이 개발해주지 않는이상 답이 잘 안나오는.. 익선동 처음 간건데 외국인들이...
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은은하고 부드러운 맛으로 입맛을 사로잡는 막걸리 맛집 BEST5 2024.11.17해당카페글 미리보기
맛, 광장시장 ‘박가네빈대떡’ 요즘 핫한 맵시 막걸리를 식전 주로, 청담동 ‘강민철 레스토랑’ 남해의 멋진 뷰와 함께 즐기는 상큼한 유자 막걸리, 남해 ‘시골할매막걸리’ 막걸리는 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜서 만들어내는 것으로...