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광주대표음식 육전 - 대광식당 2011.12.08해당카페글 미리보기
육전 먹으러 일주일만에 다시 들리게 된 광주 대광식당 신선한 쌈용 야채 육전용 재료들이 준비되고.... 변함없이 맥사 한 잔 곁들이고.... 호박죽을 즐기지 않는데 대광식당의 차갑게 내는 호박죽은 묘하게 끌리는 맛이 있다. 전에 곁들이면 무척 맛있는...
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[광주/대광식당] 1박2일~이종범,이수근이 먹었다는 "육전" 2012.07.13해당카페글 미리보기
1박2일에서 이종범 야구선수가 이수근이 광주갔을때 소개되었던 '육전'전문점~ 대광식당 이번에 전라도 맛집투어하면서 내려오는길에 광주에 일부러 들러서 육전을 먹어보기로 하고 들렀다.. 먹어보니 한우부위는 내가 평소 즐겨 구워먹던 '아롱사태'였다...
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뜰의 "홍어전" / 광주 대광식당 2015.05.16해당카페글 미리보기
코가 기억을 하네요. 또 가라고.. 일종의 메모리 머슬.^^ 광주에 가면 "대광식당" 이라는 전집으로 유명한 집이 있습니다. 이집...다~~압니다. 테이블 마다 서빙하는 분이 바로 옆에 앉아서 육전, 맛조개전, 낙지전등을 바로 바로 요리해 주는데요. 그냥...
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대광식당(전)/ 광주시 동구 불로동 2004.10.01해당카페글 미리보기
매스컴을 거의 탄 적이 없는 집이기 때문이다. 하지만 단골들의 발길이 끊이지 않으며 광주에서는 알 만한 사람은 다 아는 식당이다. 메뉴는 다 전 종류다. 육전과 굴전 그리고 낙지전 세 가지가 있다. 팬에 지져낼 때 중요한 건 우선 재료의 싱싱함이다...