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시작한 광주 오리탕은 유동 일대에만 20여 군데가 넘을 정도로 성업을 이루고 있다. 전국의 식도락가들은 이 맛을 보기 위해 비행기를 타고 달려오고 일본 관광객들도 유동의 '오리탕 골목'을 지정 코스로 들른다고 한다. 그러자 아예 관할 구청에서는...

오리 자체는 그냥 오리고기 맛인데 국물이 끝내주더라 와.... 거기에 미나리 초장에 들깨 섞어서 찍어 먹는데 너무 맛있었어 ㅠㅠ

오리탕하믄 광주가 유명하지요 들깨듬뿍넣고 미나리 올려먹는거.. 오늘은 단골손님 주문주신오리탕 언재부터인가 이분들은 제것이 맛나다고.ㅋㅋㅋ 그로 그럴듯이 메뉴판에도 없고 그때그때 계절따라 들어가는것도 틀리고.한마디로 내맘데로 해줌니다...

먼저 생강과 통마늘을 넣고 푹 끓여서 기름과 냄새를 제거한다. 2. 뚝배기에 초벌한 오리 넣고 고춧가루, 간마늘 거피 들깨가루 넣은 양념장 넣고 한소끔 끓여 푹익으면 부추올리면 완성. 3. 김치는 홍갓김치가 어울린다. 4. 초장에도 들깨가 들어간다.

위치: 광주 북구 평교로30번길 14 ▲영업시간: 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 14:30-17:00 / 라스트오더 13:30, 20:00...오리탕(대) 55,000원 3. 50년 전통의 오리탕 전문점 목포 ‘목포관광오리탕’ eunhyunwoo_님의 인스타그램 목포관광오리탕 공식...

있기 때문에 그냥 먹어도 좋지만 초장과 들깨가루를 섞어 양념을 만들어 찍어 먹으면 더욱 좋다. 양념에 쑥을 함께 넣어 볶아...한마리 70,000원 성시경의 ‘먹을텐데’에서 소개한 서울 ‘영미오리탕’ 전라도 광주식의 구수한 오리탕을 서울에서 맛볼 수...

수제비는 들깨를 실수로 엎었나 싶을 수준으로 많이 들어가고 걸쭉해서 건강해질 것 같음 매갈은 꼭 드십시오 아!!! 저녁에 가게되면 쌍교 웨이팅하면서 뒤에 커피숍 옆에 정자 몇개있고 앉아서 쉴 수 있는곳 있는데 거기 어두워서 별이 너무 잘보여,,, 별...

좋지만 초장과 들깨가루를 섞어 양념을 만들어 찍어 먹으면 더욱 좋다. 양념에 쑥을 함께 넣어 볶아 내는 볶음밥도 일품으로...60,000원 3. 성시경의 '먹을텐데'에서 소개한 서울 '영미오리탕' me_mo_j_님 인스타그램 juliezzo님 인스타그램 전라도 광주식...

숙소를 나와... 광주역... 건너편 이고요 여기에서 우측으로 가다보니...영어로 된 백화점이 잇꼬 그 백화점 옆... 골목 이었던...반마리 주문 기본들.... 기본찬을 살펴보면 들깨가루로 보이고요... 들깨가루에 뭔가를 초큼은 섞은듯한 맛 갓 김치 김치...