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광주와 홍어 이야기 2024.05.18해당카페글 미리보기
것임에도 홍어는 입에 착착 달라붙었다. 애탕을 먹는 건 나중에 성공했다. 누구든 먹을 게 귀하던 시절이었지만 광주 지방은 달랐다. 막걸리를 시키면 지금은 귀한 몸이 된 병어회가 기본으로 딸려나오기도 하였으니 더 무슨 설명이 필요할까. 음식에...
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230707 이낙연, 문재인 만나 막걸리 만찬… "나라 걱정 이야기" 2023.07.06해당카페글 미리보기
대통령이) 막걸리를 먹자는 이야기를 먼저 하셨다고 들었다. 원래 점심이었는데. 순서가 바뀐 것이다. 봉하와 양산이"라고 밝혔다. 문재인 정부를 겨냥한 윤석열 대통령의 '반국가세력' 발언에 대해서는 언급이 없었던 것으로 전해졌다. 이에 앞서 이낙연...
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부추전에 막걸리 한잔 2023.07.08해당카페글 미리보기
농사이야기 #검품#작명#개명##건강#농사#농산물#농산물판매#주식#재테크#귀농#귀촌 open.kakao.com 그룹채팅 해시 태그에 #검품...인영텃밭"입니다. 한동안은 가뭄으로 인해 작물에 물을 주고 광주시의 경우에도 제한급수 얘기가 나오곤 했습니다...
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○'23.4월 광주 회동(2)○ 2023.05.07해당카페글 미리보기
옛이야기를 나누면서 막거리, 소주, 맥주로 회포를 풀었습니다. 임영훈의 “에틀르타의 연인”은 그날 오후에 출판사에서 막 도착한 따끈 따끈한 책으로 참석한 친구 19명 모두와 함께 출판의 기쁨을 나누었고 1차 만찬은 9시 30분 경에 끝났고 2...
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경기 광주 맛집 : 강마을다람쥐 2023.02.13해당카페글 미리보기
묵 이야기를 하다가 정말 맛있는 곳이 있다고해서 멀지만 찾았습니다. 본인이 먹은 도토리묵 움식점 중에 최고라고 해서 꼭 확인...1시간을 넘게 달려서 도착한 곳입니다. 강마을다람쥐. 광주 팔당 근처 강가에 위치하고 있네요. 2002년 오픈했다하고 덕소...
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막걸리~ 外 2023.05.29해당카페글 미리보기
🍂막걸리 이야기 우리 술 하면 역시 막걸리다. 맑은 청주를 떠내고 (또는 떠내지 않고) 술 지게미를 체에 걸러 적당량 물을 섞은 게 막걸리다. 또한 막 걸러냈다고 해서 막걸리라고도 한다. 그래서 막걸리 심부름은 "사오라" 하지 않고 "받아오라"고 하는...
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술 한 잔에 5가지 맛을 담다…마실수록 정이 가는 '정감' 막걸리 [술도락 맛홀릭] 2023.03.29해당카페글 미리보기
회복했고, 지금은 인근 구례와 광양은 물론 멀리 부산·광주·대전 등지에서도 꾸준히 애주가들 발길이 이어지고 있다. 취재진이...이야기하고 있다. 김보경 PD 악양주조의 프리미엄 막걸리 '정감'(왼쪽)과 '악양막걸리'. 손 대표의 작은딸이 모든 디자인...
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[막걸리 이야기] 철학을 담은 신주(神酒), 막걸리 2005.09.30해당카페글 미리보기
원인이 된다고 하였다. 막걸리의 경우는 제춤자체가 충분한 영양성분이 함존되므로 특별한 안 주가 없어도 되므로 우리 동양인...10대 연구소중 하나이며 이규학 박사는 지난번 KBS 광주 주관으로한 암 예방과 치료관리를 위한 생활강좌에서 김치나 된장...
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[이 계절 이 여행] 광주는 언제나 축제 2023.04.08해당카페글 미리보기
들려준 이야기 의재로에서 출발해 프랑스와 영국의 차 문화를 경험하며 견문을 넓힌 젊은 팽주는 고향에 돌아왔고, 동네 한편에 버려진 기와집을 발견한다. 1962년 무등산 소나무로 지어 올린 옛집으로, 본래 향토사학자 강동원 선생이 운영하던 한약방...
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겨울비 내리는 날에 막걸리 한잔 하실래요? ~~~~잽싸게 댓글 달아주세요~~~ 2015.01.21해당카페글 미리보기
보실래요? 오늘 시간 되시는 님들은 연락주세요~~~ 막걸리에 파전 사드립니다~~~~ 이런 기회 자주 있지 않으니 오는 기회를 꼭 잡으시기 바랍니다~~~ 일 시 : 2015년 1월 21일 수요일 오후 7시 장 소 : 막걸리 이야기 (광주광역시 광산구 신가동 1263번지...