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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
보쌈) 광주광역시 대천로124-5 20. 백곰막걸리 명동점 (달고기. 전통주) 서울 중구 남산동2가 18-9 21. 누마루 (황제백숙 문어...울산 남구무거동 대학로169-2길 22. 또오리 (오리진흙구이, 능이백숙) 경기다 파주시 야당동 466-77 23. 막불감동 (동치미...
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영춘지맥3구간70.07km-두 여인의 지맥길 나들이 2024.10.14해당카페글 미리보기
멀리 광주에서 오신 버들님을 수서srt역에서 픽업해 모시고 저번구간 날머리인 하뱃재를 향합니다. 너무 어둠속에 긴 시간 산행...진행하는것이 안 돼 보이셨는지 아니면 사부님께서 할일이 있으신지 어둠을 함께 걸어 주십니다. 싸리버섯 사부님께서 싸리...
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금북정맥13.1km-1대간9정맥 졸업하던날 2024.08.26해당카페글 미리보기
능이버섯을 넣고 푹 고아낸 능이백숙을 제 손으로 직접 고마운 분들께 대접해 드리고 싶어 손과 발이 분주 합니다. 그사이... 멀리 부산에서 준희 선생님께서 비실이부부선배님 내외분과 함께 도착을 하시고 오시는 길에 천안아산역에 들리셔서 등산이야기...
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“지친 여름 몸보신 필수!” 보양식 맛집 BEST5 2024.08.02해당카페글 미리보기
신선한 버섯들을 올린 뒤 들깻가루를 듬뿍 뿌려 제공한다. 전골이 끓을수록 채소의 달큰함과 흑염소의 풍미가 국물에 배어들며 진국을 완성한다. 숨이 죽은 채소를 염소 고기에 감싸 초장 소스에 푹 찍어 먹으면 깨의 구수함, 부드럽게 씹히는 염소고기...
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벙개모임 즐거웠고 은적산님 귀한나눔 감사합니다 2024.06.22해당카페글 미리보기
회사일 마치고 급하니 달려갔네요 반갑게 맞이해주시고 맛있는 능이백숙 정신없이 ~ 둥이님 식혜도 꿀맛이였구요 멀리서 오신 은적산님 귀한나눔 상황버섯 고맙게 받았네요 감사합니다 추첨으로 받은 수박과 단호박 어느님이 협찬하셨는지? 잘먹겠습니다...
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맛집여행 ...찐한 국물과 건져 먹는 묘미가 있는 오리탕 맛집 BEST5 2024.08.21해당카페글 미리보기
위치: 광주 북구 평교로30번길 14 ▲영업시간: 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 14:30-17:00 / 라스트오더 13:30, 20:00) / 매달 2, 4번째 일요일 정기휴무 ▲가격: 오리탕(대) 55,000원 3. 50년 전통의 오리탕 전문점 목포 ‘목포관광오리탕’ 목포관광...
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보양식 맛집 BEST 12 2024.05.27해당카페글 미리보기
미나리와 버섯, 수제비 등을 넣고 한소끔 끓여낸다. 마치 곰탕처럼 진한 국물의 우럭탕을 한 그릇 먹으면 여름을 거뜬히 날 정도. 여름 보양식의 대표 주자인 민어 요리도 판매하고 있다. ✔위치 서울 영등포구 국제금융로8길 19 ✔영업시간 평일 11:00...
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[남원맛집]능이버섯과 오리가 맛나 환상의 궁합을 자랑하는 교룡가든의 능이 오리백숙 2015.07.23해당카페글 미리보기
최고가 아니겠는가? 교룡가든의 능이오리백숙 상차림 거므스름한 능이버섯이 보인다. 구수한 향을 솔솔 피우며 팔팔 끓고 있다...국내산이며 녹두, 찹쌀은 남원 농협의 것을 이용하며 표고버섯은 광주산이며, 명이나물은 강원도 영농조합에서 직거래를...
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서경방 능이버섯 백숙 행사에 다녀 왔습니다. 2018.11.18해당카페글 미리보기
무르익는 가을 모처럼 회원님들과의 만남을 가지고자 광주모임에 다녀 왔습니다. 행사장밖에서는 신비초님의 주선으로 왕까마중...하신 각종 한방차입니다. 객주님의 맛있는 솜씨로 한방능이백숙이 준비가 되었고 모두들 맛있게 먹었지요. 장아찌. 묵나물...